3月7日【今日の献立】

Mar

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日曜日は啓蟄にふさわしい暖かな一日でした。
今日は一転、
関東地方は昨日よりも10℃以上低い気温。
東京は低気圧の影響で午前中は雨から雪に見舞われました。

【今日の献立】
・生タラの唐揚げあんかけ
　（生タラ）
　　＜醤油、酒、片栗粉、キャノーラ油、チンジャオロースのタレ＞
・豚ヒレのサラダ
　（レタス、豚ヒレ、人参、牛蒡（素揚げ））
　　＜酒、黒コショウ、にんにく、キャノーラ油、オリーブ油＞
　　＜お好みのドレッシング＞
・マカロニグラタン
　（チーズ、ベーコン）＜マカロニグラタンの素（市販品）＞
・切り干し大根の煮付け（昨日分）
・アスパラベーコン（昨日分）
・ねぎ塩スープ（市販品）

☆豆腐☆
★エビスビール・焼酎ハイボール★

#レシピ

Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2011-03-07 06:53

五品ですか・・・。

おかずの豪華さに目を見張ります・・・。
こういうおかずに囲まれたい・・・（゜▽゜*）♪

Commented by 豆腐
Posted at 2011-03-10 16:03

Toshiaki Nomuraさん♪いつもコメントありがとうございます＾＾
感謝、感謝、感謝です＾＾

Commented by birdy
Posted at 2011-03-07 14:58

豚ヒレのサラダのサラダって、豚ヒレをボイルしてあるんですか？

Commented by 豆腐
Posted at 2011-03-10 16:07

birdyさん♪いつもコメントありがとうございます＾＾
豚ヒレは
酒、塩、コショウ、にんにくスライスで
ラップにくるんで数時間寝かせたのち
油を敷かずフライパインで焼いたものだそうです＾＾

Commented by ファルコン
Posted at 2011-03-07 15:09

ねぎ塩スープ、市販品になぜかホッとするファルコンです。（笑）

いつもながらごうかなディナー、うらやましいですね。

Commented by 豆腐
Posted at 2011-03-10 16:13

ファルコンさん♪いつもコメントありがとうございます＾＾
たまには出来合いのものを買ったり店屋物でも取れば
と言いますが、、、
365日、年中無休、休みなく毎日、作り続けています。。。
でも「お店を出そう！」と言いますと
「絶対にしない！」と言います＾＾；

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