豆腐日記【毎日豆腐食べてます】

冬型の気圧配置
関東地方は晴天に恵まれました。

【今日の献立】
・ほうれん草のおひたし＋カラーピーマン中華味
　（ほうれん草、油揚げ、パプリカ）
・羽つき餃子
　（牛豚合挽肉、キャベツ、生姜、ニラ、）
・麻婆スープ
　（キャベツ、人参、しめじ、長根ネギ、豚バラ肉、いんげん）
・アジの刺身
　（アジ中ぐらい2尾、大葉、万能ねぎ）

☆豆腐☆

★ビールなど★

冷たい雨が降りしきる一日
冬の足音が足早にやってきました。

【今日の献立】
・手羽元と大根の煮物
　（手羽先、大根、ごぼう、こんぶ）
・クリームスープ
　（人参、玉ねぎ、じゃがいも、ベーコン、豚バラ）
・白菜の温サラダ
　（白菜、さつま揚げ（昆布、枝豆入り）、プチトマト）
・焼き鮭
・しゅうまい（市販品）

☆豆腐☆

★ビールなど★

【今日の献立】
・チビっ子ハンバーグ
　（牛豚合い挽肉、玉ねぎ、万能ねぎ）
・コンニャクの煮物
　（コンニャク、醤油、砂糖、みりん、鷹の爪）
・サツマイモと紅芋の天ぷら
　（小麦粉、片栗粉、牛乳）
・白菜スープ
　（白菜、ベーコン、油揚げ、豚バラ）
・刺身
　（ほたて、たこ、大根、大葉）
・キンピラごぼう（残りもの）

☆豆腐☆

★ビールなど★

関東地方は秋晴れの一日、穏やかに晴れ渡り
都心からも富士山がきれいに見えました。

【今日の献立】
・きんぴらごぼう
　（ゴボウ、豚バラ肉、人参、コンニャク）
・鶏のから揚げ
　（鶏もも）
・煮物
　（里芋、油揚げ、シイタケ）
・ブロッコリーのサラダ
　（ブロッコリー、ベーコン、玉ねぎ）
・プチベールのおひたし

☆豆腐☆

★ビール★

オバマ大統領が来日で都内は物々しい厳戒態勢
道路だけではなく駅のコンコースにも警察官が見晴らし台に立ち
1万6千人もの警察官が動員されたそうです。

【今日の献立】
・白菜と豚角炒め
　（豚モモ、白菜、長ネギ、シイタケ、人参、生姜みじん切り、ゴマ油）
・味付けこんにゃく
　（コンニャク、醤油、たれ、だし、みりん、塩少々）
・ササミサラダ
　（ササミ、キュウリ、トマト、塩コショウ、ドレッシング）
・プチベールの胡麻和え
　（黒ゴマ、醤油少々）
・じゃがバター
　（ジャガイモ、バター、塩）

☆豆腐☆

★ビールなど★

皇居では天皇陛下即位20年記念式典が執り行われ
都心は検問や規制で混雑しました。
安泰とは言えないまでも平和な国家であることに感謝したいと思います。

【今日の献立】
・野菜スープ
　（白菜、人参、しめじ、ウインナー、豚バラ、わかめ、豆腐、ネギ、コショウ、コンソメ）
・チキンナゲット
　（ササミ、豆腐、マヨネーズ、小麦粉、塩コショウ、粉チーズ、ゴマ油）
・刺身
　（マグロ、大根千切り、大葉）
・春菊のおひたし
　（春菊、ポン酢、かつおぶし）
・トマトサラダ
　（トマト、みょうが、塩、ゴマ油）

☆豆腐☆

★ビールなど★

雨降りの一日、予定大幅変更でした…。。。

【今日の献立】
・豚汁（大根、人参、ごぼう、こんにゃく、里芋、豚バラ、長ネギ、味噌、出汁）
・カボチャの煮物
・刺身（イカ、ホタテ→ホタテは炙りにも）大根、みつ葉
・玉ねぎとロースハムの天ぷら
・ほうれん草と油揚げのおひたし

☆豆腐☆

★ビールなど

逃亡2年7カ月、市橋容疑者逮捕のニュースの後に
森繁久彌さんが96歳で亡くなったというニュース。
老衰ということ、まさに大往生なのだろうと思います。
ご冥福をお祈りいたします。


【今日の献立】
・豚ヒレチャーシューサラダ
　（豚ヒレ、ごぼう、パプリカ、白菜、お酒）
・ロールキャベツ
　（玉ねぎ、ベーコン、挽肉、キャベツ、牛肉、えのき）
・タコの刺身
　（たこ、ワカメ、大根）
・揚げ出し豆腐

☆豆腐☆

★ビールなど★


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