ディルのオリーブオイル漬け
Jan
16
冷蔵庫に放置されてたディル。悪くなる前にオリーブオイルに漬けてみた。
ディルをよく洗います。なんかディルって水に浸けると金魚草みたい🐠
茎を入れてもいいけど、今回はオイル漬けの葉も食べたいので葉の部分だけ使います。ディルって濡れてると貧相ですね🤭
扇子でパタパタ乾かしたらフワフワに戻りました🤭
煮沸消毒したジャーにディルを入れて、オリーブオイルをジャバジャバ。もうちょっとオリーブオイル入れたかったけど、オイル無くなっちゃいました。
かろうじてヒタヒタに浸かったので、まーいっか😁
旦那がファーマーズマーケットでディル売ってたっ！て喜んで買ってきたくせに、冷蔵庫に放置してたので、オリーブオイルで漬けちゃいました。
何でも漬けますよ私は。
キッチンの棚に入れておきます。
2週間くらいしたらオイルにディルの香りが染みて美味しくなりそう〜😋
クリームチーズのベーグルとか、卵入りポテトサラダとか🥯
Share
SanDiegoTown & LosAngelesTown 
豆腐 
内倉憲一 
riku1947 
ふらまっきぃ 
佐藤淳一（朝活習慣化キャリアコーチ） 
Pacific Software Publishing, Inc. 
神谷保険 
鈴木玄 
ウチクラ ケンイチ 
encyclomon