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ベリーズ移住日記

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HOUSTON TEXAS

オクラ

Apr
24
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オクラ
ベリーズのオクラは日本のオクラとちょっと違う形をしていませんか？
切っても断面が星形になりません。
 
ちなみにオクラって英名なのはご存じですか？
Okraと書きます。
私は和名だと思っていたんですが、アメリカのスーパーでOkraって書いてあってびっくりしたのを思い出しました。
#食
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神谷保険
Commented by 神谷保険
Posted at 2024-04-24 10:00 
ベリーズのオクラはうぶ毛もない様に見えますが？　粘り気は有るのですか？　味はどうですか？

私もアメリカに来てオクラって英名なのを知りました。

日本では食べたことは有りませんでした、私の母は自分が好きで無いものは食卓に出しませんでしたので大学に行くようになって始めて食べる食材（ミョウガ、キムチ、等々）に驚いた経験が有ります。　^_____^

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Belize
Commented by Belize
Posted at 2024-04-24 18:46 
そう言われてみれば産毛はあるのですが少ないです！
粘りも味も日本のと同じです〜😊

オクラって何故か漢字で書けそうな気がしますよね😁

うちの母もそうでしたよー。
自分の好きな物が作れるのはシェフの特権ですね🤣

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