Search Bloguru posts

ベリーズ移住日記

https://en.bloguru.com/belize

freespace

HOUSTON TEXAS

ターキー用に塩麹作った

Nov
26
thread
ターキー用に塩麹作った
サンクスギビングのターキーは塩麹で焼こうと思っています。
パサパサなターキーもちょっとはしっとりするかなーと予想😁
 
とりあえず塩麹が無いので作りました。
米麹と塩と水を混ぜて、インスタントポット（電気圧力鍋）の保温モードで5〜6時間温水に浸けて保温したらできました😆
#ヒューストン #食
Share

People Who Wowed This Post

  • If you are a bloguru member, please login.
    Login
  • If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
    Request Account
バン
Commented by バン
Posted at 2024-11-26 08:17 
こんばんわぁ～　٩(*´︶`*)۶

塩麴　自分で作っちゃうんだぁ～　すっご～い　(◎_◎;)
塩麴は　買う物だと思ってたので　びっくりだヨォ～

この自作塩麴　で　ターキー料理　を　するんだネッ
どんな風になるんだろう？　楽しみぃ～～　♪
全く作った事のない料理　は　ワクワクします　( •◡-)♡

People Who Wowed This Post

* indicates required fields

🙂 Using emojis in your blog:
• Keyboard shortcuts: For Mac, press [Ctrl + Cmd + Space]; for Windows, press [ Windows Key + . ]
• Copy and paste: Find a list of emojis and paste them into the text field.
  • none
  • center
  • left
  • right
If checked, your avatar will be displayed
Captcha
Belize
Commented by Belize
Posted at 2024-11-26 22:18 
バンさん、こんばんは〜！
塩麹は日系スーパーに買いに行ってもいいんですが、遠いし高いし・・・。
なので作っちゃいましたー😆

People Who Wowed This Post

Happy
Sad
Surprise