サンクスギビングのターキーは塩麹で焼こうと思っています。 パサパサなターキーもちょっとはしっとりするかなーと予想😁 とりあえず塩麹が無いので作りました。 米麹と塩と水を混ぜて、インスタントポット(電気圧力鍋)の保温モードで5〜6時間温水に浸けて保温したらできました😆
Posted at 2024-11-26 08:17
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Posted at 2024-11-26 22:18
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Posted at 2024-11-27 07:07
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Posted at 2024-11-27 22:08
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