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不良のアウトドア

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BLACKADDER

Apr
6
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BLACKADDER
ブラックアダー社は「ザ・モルト・ウィスキー・ファイル」の著者、ロビン・トチェックによって1995年に創業された。
「ロウカスク」シリーズは、樽由来の大きな木片を取除く以外、澱（沈殿物）も含めて、そのままの状態でボトリングしたもの。

昨夜、〇ンダムのＮ村社長が勧めてくれたのは、25年物のカリラを原酒としたもの。
柔らかくも印象的なスモーク、香ばしさ、甘くも塩にも感じられる複雑な味わいが、幾重にも押し寄せてくる。
「値段じゃないんだ、出会いなんだ」
僕は酔っていたが、そんな言葉をかけられたように記憶している。
確かに、こういうモルトは、２度と出会えない可能性がある。
高価かどうかは問題ではない。
貴重であることに価値がある。

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dote
Commented by dote
Posted at 2011-04-07 02:10 
＞柔らかくも印象的なスモーク、香ばしさ、甘くも塩にも感じられる複雑な味わいが、幾重にも押し寄せてくる

味わって見たくなりますね

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Mt.zaki
Commented by Mt.zaki
Posted at 2011-04-08 04:29 
この酒はヤバイ！

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