げっちょむし

近所のよしたかチャンから頂いた

スッゴイ量　の　夏野菜たち
どうやって消費しようかなぁ～
これは　間違いなく　嬉しい悲鳴

さぁ～　明日からのメニュー
どうすっぺか！？
大量消費のレシピ　考えなくっちゃ

よしたかチャ～ン　
いつも・いつも　ありがとぉ～ これ　どうしよう！　豆腐さ～～ん

後からわざわざ追加で
よしたかチャン　持ってきた

大量のゴーヤ・・・

これ　この量　もう絶対無理・・・
豆腐さん宅が近ければ　っと
マジで　思ってしまった　ＳＯＳ

この量　一般家庭で消費出来る量？ 近所の　あっこ姉ちゃんより　頂く

佐賀県産　白石蓮根
左・軽くゆがいた物
右・泥を洗い切った物

白石蓮根　甘くて粘りが強い
煮物はホロっと　炒めればシャキッと
白石蓮根　は　他の蓮根とは少し違う

早速　軽くゆがいた物　で　煮物
切っただけの物で　蓮根きんぴら
同じ蓮根なのに　調理の仕方で
全く違う蓮根に大変身　不思議だ！

蓮根の煮物・きんぴら　素材が良いので
メッチャ美味しかったぁ～～

あっこ姉ちゃん　ありがとぉ～