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さちのお掃除日記

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M Clean Service 代表

https://profile.ameba.jp/ameba/mayowas

2級建築士、旧ホームヘルパー1級の掃除や。
掃除好き、キレイになるのが楽しい!

最近はボランティア活動に参加もします。

2回目奈良マラソン完走できるかな?
3年後2026年ホノルルが目下の夢。

2023.7月から、3年のパート経験を経て
ダスキン家事マネージャーとして真摯に掃除に取り組んでいます。

引き続き、足踏みですが起業も
定年を見据えながら健康に留意し目指します。

https://m-cleanservice.net/

口の中チョコレート

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今朝は早起きして
カスタードクリームレシピを引っ張ってきて
初カスタードクリーム作りに挑戦しておりました。

とはいえとっても簡単で
そりゃスーパーに売ってないはずやなぁと
思いました(笑)

小麦粉てんぷら粉砂糖卵牛乳バター
それから飲みかけの洋酒。

家にあるもんで出来るし
しかもまだ余ってます。
どうやって消化しようか。

チョコレートは解けにくかったなぁ。
どうしてやろう、以前この手のもの
(袋積めでチンするやつ)はすごくお手軽だったのに。

解けてもすぐ固まるので
チョコレートは温度管理が命。

まあ度重なるとこれ湯煎もしませんけど。。。

温度計に固まったチョコレートを
食べると『ポッキー』を思い出し
作れるやん!と思ったこともありますよ。
(皆さん体験済み?)

今年の手抜き分(義理ですか)はロイズヘネシー。
賞味期限が意外に短くてちょっと残念。
生だからしょうがない。

 できあがったチョコシューの残りのチョコを
パクついてたら
気分の悪くなったさちでした。。。。。。

#グルメ #バー #レストラン

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