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posted 2015-03-14 04:24
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
昨年末から気になっている水槽、ようやく架台の部品が搬入されていましたので、そろそろかなと期待を寄せています。 大将から「貝類を入れたいのですが、何がいいですかね?」と訊かれ、「アワビやサザエは一般的なので、赤貝がいいな」と希望を出しておきました。 いつも通りカウンター席に座りますと、今宵はお母さんが...
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posted 2015-03-14 04:01
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
イカの一夜干を軽く炙ってマヨネーズ醤油で食べます。 一味を振るとなお美味しい! ★酒の肴に持って来いです!...
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posted 2015-03-14 02:31
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
今日のさかなの仕入れです! 本来は 「タイラギ(平貝)」 と言います。 柱は刺身も美味しいが、バターソテーがなお美味い! 外套膜(ヒモ)も生食、焼き物などで食べられる。 ヒモの部分は一般には調理の際に廃棄されてしまう場合が多いが、 バター焼きなどにするとコリコリとした食感で美味である。...
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posted 2015-03-14 01:38
my favorite
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birdy
7:32、朝2番スタート。 2月からのS&L杯、BB,BM,BBです。(~_~メ) HDの差でなったんじゃなく、実力で底辺です。(-_-;) 3/20、またS&Lがあるので練習したくて… 朝は雨が残るのは覚悟の上で。 スタートが早いので、予報通り雨の中のスタートでした。 前は4 ba...
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posted 2015-03-14 01:22
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
日本酒は 「飛露喜」 です! ★飲んだあとでも、〆のあとでも美味しい! ★枡にもいっぱい、グラス2杯分が嬉しい! 『飛露喜 特別純米酒』 廣木酒造本店 福島県会津坂下町...
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posted 2015-03-13 21:14
日常のつぶやき~この庭と草木
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moon
日田銘菓は、蕎麦饅頭とのことで、旭饅頭の元祖栗そば饅頭をお土産に決めました。 栗をひとつ丸ごと包んだ栗そば饅頭は、甘さ控えめの絶品でした。...
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posted 2015-03-13 20:31
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
ひさしぶりに 「ぱねぱね」 です。 ここの串揚げは安くて美味しい! 串揚げが食べたくなったらここです!...
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posted 2015-03-13 19:06
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
動いています! 珍しい物がメニューにありました。 なんと! 活きた手長ダコの造りです。...
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posted 2015-03-13 17:21
みどりの風
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エメラルド
外出ついでに買い物に行きました。誰かさんの健康診断のため朝から何も食べていなかったので、まずはエネルギーチャージのため「おかん」へ。約2ヶ月ぶりのおかん、二人とも大満足でした。(^_^)
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posted 2015-03-13 17:03
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
直径21~22センチのハーフサイズの「モッツァレラチーズのマルゲリータ」(410円)です。 【阪食】の 「厚切り豚ロースカツ重」 や 「お肉屋さんの3種盛り重」 などのお弁当はなかなかいい感じでしたが、このピザはいけませんでした。 パリッとした下地ではなく、「パンピザ」といった味わいで、好みに合いま...