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posted 2013-10-18 16:55
絵日記綺譚
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もうひとりのまこと ファミリーマートは、人気マンガ「キン肉マン」のキャラクターをイメージした肉まん「ウォーズまん」を、11月5日に発売する。72万個限定。原作者ゆでたまごさんの監修のもと、「ウォーズマン」の顔を再現した。中身は、鶏モモ肉やタマネギ入りのブラックカレー。税込み180円。12月と来年1月にも、「キン肉マン...
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posted 2013-10-18 16:51
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン【マクドナルド】はハンバーガーショップですので、朝からハンバーガーが食べれるのが当たり前と考えていたのですが、以前朝方にはないことが分かり、 「エッグマフィン」 を食べました。 今回は「マックホットドッグ クラッシック」です。 ＜ホットドッグ＞は、温めたソーセージを細長いパンに挟んだサンドイッチのひ...
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posted 2013-10-18 15:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん「味のマルタイ」 マルタイラーメンの九州シリーズです。 九州８県のうち沖縄を除く７県のラーメンが発売されています。 それぞれ各県の特長のあるラーメンがあります。 その中で、おいさんが好きな３県のラーメンがベスト３に選びました。 【１位】 博多長浜とんこつラーメン（細めん仕上げ） 【２位】 熊...
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posted 2013-10-18 14:30
my favorite
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birdy先月、白アリ防虫工事で、離れの和室に続く廊下の床下収納から、ワイン6本が出てきたけど･･･ あと1瓶、果実酒が出てきました。 梅酒じゃない、実が大きい。 李だったかなぁ～？なんとなく記憶が。 飲んでみたけど解らず、実を食べてみるとアーモンドのような種。 李酒かなぁ～？ 味はイマイチ。...
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posted 2013-10-18 13:09
PSPINC代表 内倉憲一の公式ブログ
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内倉憲一つけ麺を注文、出てくるまでに１５分、遅い、鶏ガラスープが鶏臭い、ついてきた鶏が鶏臭い、出汁と鶏肉は食べられない。麺に醤油をつけて食べた。６人でいったから勝手にチップまでつけてきた。 最低、ここには二度と行かない。...
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posted 2013-10-18 09:23
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん昨日の、さかなでいっぱい。 超満員で入り口近くのレジの横に立つ。 夕方から9時過ぎまで入れ替わりの満席でした。 最近は馴染みの顔より、新しい客が多くなった。 そんな中で、刺身３品とビール、雁木（ひやおろし）をいただく。 ★この店もここの場所ではあとわずかです。...
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posted 2013-10-18 06:51
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん愛知県の銘酒、蓬莱泉のこの時期限定の 「ひやおろし」 です。 「蓬莱泉」 ＝ ほうらいせん 「夢筐」 ＝ ゆめこばこ 小仕込み蔵 「ほうらいせん吟醸工房」 で醸し、蔵近くの変電所のトンネルにて半年間 自然貯蔵。 ふくよかな旨味と熟成による渋味が絶妙に調和！ 『蓬莱泉 夢筐 特別純米 ひやお...
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posted 2013-10-18 04:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん玄葉 光一郎衆議院議員（元外務大臣・野田政権時）の実家で酒蔵 「玄葉本店」 です。 「あぶくま」 という銘柄の製造・販売で知られています。 蔵元 自らが蔵に入り、酒造りを行い、その玄葉本店の看板銘柄は 『あぶくま』 基本に忠実で味わいの透明感とその濃密感の表現は、玄葉さんならではと思います。 岡山県...
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posted 2013-10-18 04:19
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン鯖の旬は秋から冬にかけてと言われていますが、今宵は「鯖の煮付け」（３００円）があり、尻尾側ではなく、好きな＜腹身＞側を温めていただきました。 「サバを読む」や「鯖の生き腐り」などと、いい呼び方はされない魚ですが、お中元の起源は「サバ代」から始まったのは、あまり知られてないようです。 江戸時代、大名家...
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posted 2013-10-18 01:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん獺祭で最も古くからある新酒の定番、冬季だけの限定品 「寒造早槽」 が今年も解禁になりました。 このお酒は、新酒のフレッシュ感＋充実した味わいのお酒を目指して造られています。 華やかな香りに、どっしりとしたボリュームのある味わいが楽しめます。 もともとこのお酒は、寒造りの時期の本格的な仕込みで造られた...
