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posted 2013-01-30 16:08
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birdyいいダコ、「いい」がよく詰まってきました。 前回とかなり詰まり具合が違います。 旬ですね。(^_^)v もちもち感が美味しいんですが、わたしはあまり好きじゃないので足だけ。 その足もとても美味しいです。...
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posted 2013-01-30 15:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん川崎重工の正門をまっすぐ北へ２号線の手前にこの店はあります。 川崎重工社員の御用達店、稲荷市場はすぐ隣りにあります。 この店で５０年のお母さんがお昼は入っています。（この日はお母さんの妹さんもお手伝い） 息子さんであるご主人は、papaさんとは同じ年で以前の会社では同僚になるとか。 進水式帰りのお客...
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posted 2013-01-30 04:49
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birdy前日のお大根の皮とオジャコのキンピラが残ったので、春巻きに。 豚ミンチを入れて。 久しぶりの春巻き、美味しかったです。...
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posted 2013-01-30 02:03
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン高速神戸駅からＪＲ神戸駅に向かう地下街に、【カスカード】のパン屋さんがあります。 神戸っ子にはお馴染みの老舗のパン屋さんで、１９６１年の創業、本店は三宮センター街にありますサンプラザビル地階１階です。 ガラス越しに通路に面して販売されているパンが見えるのですが、かわいい＜カメさんのメロンパン＞（１６...
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posted 2013-01-29 20:03
季節の匂い
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紫ビストロ イシダの姉妹店（紫川の鉄の橋の近くにあるル・ポン・ド・フェール）があるというので、 探して行つてみると、なんと火曜日は店休日でした。 仕方がないので、お気に入りのイ・ピセリへ行きました。 これで三度目ですが、期待を裏切らないお味です。...
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posted 2013-01-29 19:44
淡路島 ケーキ便り 末廣
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あっちゃん寒い寒い１月でしたが、昨日今日は気温も上がって 春のような まったりした柔らかい空気を満喫しています。 手足をう〜〜んと伸ばして 太陽の光を受け止めたい感じ！ こんなお日様の光を浴びて真っ赤に育った「べにほっぺ」 ジェラートになってさらにまろやかです。 先日、ラジオで淡路のJA日の出のいちごのCMを...
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posted 2013-01-29 17:04
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birdyババショフがお饅（お饅頭、和菓子のこと）を食べたいと言うので、お使いの帰りに名物かまどへ。 季節の和菓子を買いました。 夕方、散歩に来た姫が残ってる2個をみて 「コレ、夢菓房 たからの？」と。 「たから」は美味しいんですが遠くて混んでいるので… 結局、my daughter-in-lawと姫の分に、...
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posted 2013-01-29 05:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんお二人がマスターにお礼として贈った提灯を披露。 さかなでいっぱいの店名が入った提灯です。 「桶型」 といわれる 「小田原提灯」 の看板型提灯。 魚の絵も入り、さかなでいっぱいらしい提灯です。 さてどこに飾り付けるかです。 ★マスター喜んでいました。...
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posted 2013-01-29 03:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんいつもの通り、よく呑み！ よく食べ！ よく騒ぎ！ この日は雪が舞い降る寒い夜。 さかなだけは別世界です。 お開きの挨拶はおいさんが。（大阪一丁締めです） 締めの締めは、植木（ダーリン）さんが最後に行ないました。 さかなの皆さんは素晴らしい方々です。 ★素晴らしい結婚祝い飲み会でした。...
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posted 2013-01-29 00:34
つれづれなるままに
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高橋京太Factoriaにある開店したばかりの日本食レストランへ行ってきました。 武蔵と言います。 かつてDozoという日本食レストランのあった場所です。 先日知人が夕食に行ったところ、入りきれないばかりの行列だったそうです。 そこで気になって行ってきました。 平日の12時半という時間帯でしたが、店内はお客...
