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posted 2010-07-16 07:59
タイドプール
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dote忙しくて楽しくて料理の写真取るの忘れました
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posted 2010-07-16 01:59
エンジェルライフ：高松
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天使 今日は 7月の“ マドモアゼル久美子 クッキング教室 ” でした。 夏向けパスタとして サイコウ〜〜〜！ 材料は アンチョビ・ベーコン・ニンニク・梅干し・トマト・エキストラバージンオイル・塩コショウです。 ...
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posted 2010-07-15 20:27
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン天気予報では、昼間は雨マークでしたが、カンカン照りのお天気になりました。 ３０度を越して真夏日で、蒸し暑くてたまりません。 こういう時はあっさりと食べようということで、【トシヤ】さんの「ざるそば」（４５０円）にしました。 このお店の名物は、中華麺でなく日本蕎麦（和蕎麦）を使用した「そば焼き」なんです...
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posted 2010-07-15 10:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん『ど！』 シリーズのひとつです。 【ど！シリーズ】 『ど辛』 『どＰｉｎｋ』 『どＳｕｍｍｅｒ』 『ど黒』 の各酒が出ています。 『ど辛 純米 ＋１２』 白瀑（しらたき） 山本合名会社 秋田県山本郡八峰町 原料名：米・米麹 精米歩合：６５％ ...
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posted 2010-07-15 06:02
my favorite
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birdy-----2010年6月----- またまた6月のレッスンなのに今頃のアップですみません。 明日、7月のレッスンに行くというのに…大慌てです。<(_ _)> お尻に火がつかないとできないのは、学生時代から変わっていませんねぇ。(；一_一) ★★★重要なお知らせです。(^_-)-☆ ★★★...
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posted 2010-07-15 06:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん【しもん芋とは？】 １９７２年に原産国のブラジルから、日本に持ち込まれた、白サツマイモ（白甘藷）の一種です。 他の野菜と比べ、ケタ違いの量の天然ミネラルや、ビタミンＡ・Ｅ・Ｋや繊維質が含まれている。 糖尿病の血糖値を下げる効果、血液、血管に対する効果大。 またカルシュームの骨への沈着を助ける作用があ...
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posted 2010-07-15 02:30
タイドプール
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dote金曜日のレストランに４人予約が入り 料理用にチーズを仕入れました パルメジャーノ・レジャノ カチュカバロ リコッタ コンテ フレッシュ・モッタレラ クロタン マンステール ブルサンペッパー...
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posted 2010-07-14 15:51
my favorite
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birdyお買い物に出ると、魚介類を買うことにしています。 近くのスーパーですが、綺麗な鯵がありました。 姿造りにしてありました。 ババショフと二人だから多いかなと思案したけど…鯵は夏が旬だし… 完食！とても美味しかったです。 大好き！ わたし的には、もうちょっと脂がおおいほうが好きです。 大好きな瀬戸内の小...
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posted 2010-07-14 15:20
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birdyゴルフ遠征で飽食気味なので、この日は簡単にまたまたあるもので和食です。(^^ゞ 圧力鍋でお茄子を炊きました。 レシピ通りにしたんですが、味が極薄！ 「麺つゆストレート」1/2カップに水1カップ。 麺つゆはババショフがお昼に作ってくれたのがあったので、それを。 「ストレート」だからそれでいいとおもった...
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posted 2010-07-14 09:19
PSPINC代表 内倉憲一の公式ブログ
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内倉憲一アメリカで美味しいものは何か？？？ （１）朝食 （２）バーガー、ホットドッグ （３）サンドイッチ こんなランキングになるのではないでしょうか。これは昨日に食べたブラウンバッグカフェのクラブサンドイッチ。本当に美味しい、これで $10.95 です。サラダとサンドイッチ半分でお腹がいっぱいでした。また行...
