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posted 2010-06-27 19:01
エンジェルライフ：高松
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天使 今月の “マドモアゼル久美子クッキング教室” の お料理です。 今回は くるみオイルを使いました。 マグロの横のパンは “ブルスケッタ” と 言うそうです。 ...
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posted 2010-06-27 13:48
my favorite
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birdy松居一代さんがプロデュースした圧力鍋Magic Cookingです。 通販で買いました。 実は…圧力鍋、使ったことがないんです。 ジャスカンにして初体験！(^^ゞ お昼過ぎ、東京出張の息子を送って行った帰りに、a daughter-in-lawと姫が遊びに来ました。 じゃぁ、晩御飯を一緒に食べようか...
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posted 2010-06-27 03:50
カイの家
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hiro ちゃんと、食べてきました。須坂屋のへぎそば。このお店渋谷にもあり、随分前に数人で食べに行ったことがあります。本日、仕事を終えて、大雨の中、傘を差しながらお昼を食べにいきました。私一人でしたが、２から３人前のへぎそばを注文。お店の人に「大丈夫？」と言われましたが、完食しましたよ。ただ、へぎの上にそば...
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posted 2010-06-26 18:10
my favorite
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birdy夏になると、ババショフが「まながつお、鱧」と叫びます。 昨日、お魚屋さんにいったら、大きな鱧の1尾売りがありました。 意外と安くて1,580円。 買おうと思って「どこまでさばいてくれるの？骨切りまで？」と聞くと 「今、手がないからあかんわ」やて！ 即却下！(−−〆) あの顔を見たらとても持って帰れな...
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posted 2010-06-26 13:36
my favorite
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birdy絹こし豆腐の中に、山葵漬けがはいってます。 プツン、プツンと山葵漬けが口にあたり、とても美味しかったです。 夏の暑いときにピッタリ！(^_-)-☆ お薦めです。 でも420円と高い！(；一_一) 豆一本舗です。...
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posted 2010-06-26 04:18
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今年の土用の丑の日は７月２６日で、まだまだ先なのですが、牛丼の【吉野家】が期間限定で「鰻丼」を出しています。 夏バテ防止ではありませんが、土曜日ということで、「鰻丼（並）」（５００円）を選びました。＜２枚盛りの（大）は８００円です＞ 値段からしてあまり期待はしていなかったのですが、やわらかく厚みもあ...
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posted 2010-06-26 04:07
my favorite
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birdyババショフがジュンサイを食べたいと言って買ってきました。 お吸い物にしようということになって… 「鱧を入れたら美味しいよ」というので鱧を買いにいきました。 お給料前だというのに…鱧は高いだろうなぁと。 運よく、ババショフには運悪く、湯引きしたのしかなかった！ ラッキー！(^_^)v 鯛にしました。 ...
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posted 2010-06-26 03:19
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐最近また少し飲み会の機会が増えてきました。 寝不足でしたが会社の同僚５人で『春秋亭』へ。 ここはなんと『２９８０円飲み食べ放題！』 ５０種類ある本格中華料理と ビール、紹興酒（５年）日本酒などが飲み食べ放題です。 時間制限は２時間でしょうか？ でもお店のご厚意で？３時間お店にいました。 ・四川麻婆豆...
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posted 2010-06-25 08:32
みどりの風
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エメラルド昨日は、前々から美味しいと噂に聞いていたPike Place Marketにある 「Pike Place Chowder」へ行ってきました。 地図の読めない女の典型なので、マーケットの中をぐるぐる回って、やっと見つけました〜！ どれにしようか迷いましたが、まずは人気No.1のClam Chowder...
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posted 2010-06-24 23:46
LAN-PRO
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KUMAダイエットの為の「油断」もありますが、油の始末が大変なので「天ぷら」「フライ」は滅多にやりません、苦手の部類です・・・・ 皆さんは油の始末はどうされていますか？ 濾過器は効果があるのでしょうか？ 何回位使えるのでしょうか？...
