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posted 2010-06-29 17:29
my favorite
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birdyゴルフから帰ってから、圧力鍋Magic Cookingでカレーに挑戦です。 レシピ通りに。 違ったのは豚肉→牛肉、人参1本→半分、玉ねぎ1個→2個、ローリエを入れる、だけ。 確かに早い！ ジャガイモを最初からいれておいても煮崩れしない。 焦げ付く心配もないから安心です。 でも自分でお鍋でしたほうがも...
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あちこちの漬け揚げをいただくうちに・・ 作ってみたろ！（笑）というわけで 揚げ油を換えるときに半端のお豆腐を適当な 厚さに切って素揚げします その揚げたてを特製のしょうゆダレに くぐらせて唐辛子をかけて大根おろしなど 薬味を載せてできあがり！ 晩酌をされる常連さんにはなかなか好評です フライパンに薄...
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posted 2010-06-29 07:30
みどりの風
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エメラルドしゅうさんの所で拝見して是非作ってみようと思っていた「お手軽簡単チキン」 、やっと昨日実行しました〜！(＾▽＾) レシピから想像して、こってり系かなと思ったのですが、あっさりしていて美味しかったです〜！ しゅうさん、ありがとうございました〜！ (＾▽＾) 付け合せは、ファーマーズマーケットでゲットし...
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posted 2010-06-29 04:17
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン開店当時に訪れました、ＪＲ神戸駅構内にある【モジャカレー】に出向きました。 前回は辛さ１０倍（＋５０円）の「モジャカレー」を頼みましたが、私には甘すぎました。 お昼ご飯の時間帯を外してしまい、晩御飯までには軽く何かと考えていたら、昨日のブログル仲間のＳｈｉｍｏｍｏさんのカツカレーのコメントが頭に浮か...
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posted 2010-06-28 18:35
エンジェルライフ：高松
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天使 先生のパパが作った 自家製ズッキーニです！ “ベシャメルソース”...
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posted 2010-06-28 08:00
カイの家
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hiro 新潟のお土産といえば、やはり笹だんごでしょう。久しぶりに買いました。
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posted 2010-06-28 07:57
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん２６日（土）に翌日に開催される 『関西豊工会総会』 の前夜祭を行いました。 メンバーは、大分の豊工会本部より来られた副会長はじめ、２９年卒の豊工会の大御所ばかり。 ２９年卒とは昭和１０年猪年生まれの御歳７５歳の、おいさんの一回り上の大先輩です。 場所は新梅田食堂街の２階にある、『季節料理 四季』 で...
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posted 2010-06-28 07:10
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐お昼は『おにぎり政策』なのですが 松屋の株主優待券の期限が30日までで2枚ありました。 松屋のファンで3年前から株主になってます。 100株以上の株主には10枚のお食事券（最大7000円分）が毎年配られます。 10枚中8枚は息子たちに 「友達と食事に行った時にでも使えば」と渡していたのですが 2枚だ...
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posted 2010-06-28 04:20
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン仕事でお疲れ気味、こういう時はガッチとしたラーメンが食べたくなります。 山陽板宿駅に降り立ち、いさんで出向いた【もっこす】板宿店は、なんと定休日らしくシャッターが降りておりました。 胃は完璧にラーメンモード。 仕方なしに、次のお店【いちはつ】まで歩くも、ここも定休日。 仕方がないので、今まで入った事...
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posted 2010-06-27 23:00
四季織々〜景望綴
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keimi先日の法事に来た岡山の叔母のお土産【みかげ饅頭】です。 もみじ饅頭のようなお味で美味しく、煎茶とよく合います。 気が付くと、三つ食べてしまっていました。...
