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posted 2021-09-25 15:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今朝の朝食でいただいたのは、【山崎製パン】の「黒豆デニッシュ」（３枚入り・２０３円）です。 甘く煮られた＜黒豆＞を使用した調理パンとしては、（２９５）道の駅【おばあちゃんの里】の「黒豆パン」や【神戸屋】の（２９８）「ぜいたく黒豆」、【マックスバリュ】の（３１９）「黒豆パン」、【ライフ】の（４３６）「...
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posted 2021-09-24 15:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今朝の朝食としてのパンは、スーパー【ライフ】（西代店：神戸市長田区御屋敷通３丁目１－４７ ）の「ベーコンチーズ」です。 ＜ベーコン＞が左側に挟み込まれ、パン生地の上に＜チーズ＞を盛り付けて焼かれています。 横長のパンですので長い＜ベーコン＞が、横長に欲しいなと思いながら、いただきました。...
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posted 2021-09-22 15:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今朝の朝食でいただいたのは、【マックスバリュ】（須磨店）の「塩バターパン」（１０８円）です。 なんの変哲もない「パン」で、＜ポールウインナーソーセージ＞（伊藤ハム）を焼いて挟み込んでいます。 素朴な味わいの「パン」（１８７キロカロリー）だけに、＜ポールウインナーソーセージ＞（７６キロカロリー）をおい...
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posted 2021-09-21 04:20
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birdy
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posted 2021-09-20 15:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンけさの朝食でいただいたのは、産地直送市場「ナナ・ファーム須磨」内にありますベーカリー【ぱん・ｄｅ・ナナ】の「カルボナーラパン」です。 「カルボナーラ」とは、「炭焼のパスタ」（炭焼職人風）という意味のパスタソースの1種です。チーズ、黒コショウ、グアンチャーレもしくはパンチェッタ（塩漬けの豚肉）、鶏卵 ...
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posted 2021-09-16 15:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今朝の朝食でいただいたのは、【五穀七福】（西宮北口店）の「黒胡麻デニッシュ」（１６２円）です。 デニッシュ生地の中に＜黑胡麻＞を練り込んで焼かれています。 クロワッサンの三日月型ではなく、四角い立方体ですが、側面を見ますと、デニッシュ特有の層のきれいな積み重ねが見て取れます。 ＜黑胡麻＞自体の味わい...
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posted 2021-09-15 15:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン昨日のお昼ご飯として、「オリジンキッチン」（西宮北口店で「リブロース焼き肉重」を購入した際に、合わせて寄りました【五穀七福】（西宮北口店）の「チーズオニオン」（１６２円）が、今朝の朝食でした。 商品名通り、＜チーズ＞とスライスされました＜玉ねぎ＞がパンに盛り付けられ、マヨネーズソースで味付けされ焼か...
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posted 2021-09-08 15:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食はパン食ですが、個別名称のある＜パン＞（ピザ等を含む）を＜調理パン＞シリーズとして取り上げていますが、掲載がない日は食べていないわけではなく、＜食パン＞系や＜バターロール＞などをベースに具材を挟んだ＜パン＞をいただいています。 今朝は、【敷島製パン】の４個入り袋物の「クロワッサン」でした。４日間...
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posted 2021-09-04 15:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今朝の朝食でいただいたのは、【ラ・ムー】（北須磨店）の「チーズめんたい」です。 見栄えのする大きさで、表面に＜チーズ＞と＜明太子＞が盛り付けられています。 もちもちとしたパン生地に＜明太子＞が隠し味程度の割合でしたが、おいしくいただきました。...
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posted 2021-09-03 15:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今朝の朝食でいただいたのは、スーパー【マックスバリュ】で購入しました「フイッシュ＆チーズ」です。 以前にもよく似たパンがあったと思うのですが、「フイッシュ＆チップス」を連想させる仕様でしたのでこちらでネーミングしてみました。 細長い白身魚のフライを挟み込んで、表面に＜チーズ＞が施されています。ボリュ...
