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posted 2021-10-11 15:45
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
今朝の朝食としていただいたのは、スーパー【ライフ】で購入してきました「Wミートのチーズスティックパン」(170円)です。 「Wミート」ということで、<ベーコンブロック>の角切りとスライスされた<ウインナソーセージ>、<チーズ>が盛り付けられ、<マヨネーズソース>と<パセリ>が用いられています。 餅っ...
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posted 2021-10-10 15:45
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ファルコン
今朝の朝食でいただいたのは、【敷島製パン】の「くるみブレッド」(3枚入り)です。 【敷島製パン】では、(556)で「国産小麦とくるみレーズンのカンパーニュ」があり、<胡桃>を練りこんだ製品が続きましたが、今回は食パン仕様でした。 カリッとした<クルミ>の食感を味わいながら、(1枚~143キロカロリー...
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posted 2021-10-09 15:45
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ファルコン
今朝の朝食としていただいたのは、コンビニ【ローソン】の「ミックスサンド」です。 <ハム>と<レタス>のコンビは一般的ですが、「卵サンド」のほうが、スライスされた「ゆで卵」がたっぷり詰められていて、他社の「ミックスサンド」より豪華に感じました。...
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posted 2021-10-08 15:45
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ファルコン
今朝の朝食でいただいたのは、生活協同組合【コープこうべ】の「アーモンドとオレンジブレッド」です。 食パンを一回り小さくした大きさ(8センチ角)程度の断面で、長さは20センチほどあり、ずっしりと重みを感じます。 カットされていませんので、好みの厚さに切っていただきました。 切断面はマーブル模様が見て取...
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posted 2021-10-07 15:45
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ファルコン
今朝の朝食でいただいたのは、【FREDS】(十三店)の「アップルレーズン」(172円)です。 コンポートされた<りんご>がパイ生地の中に包み込まれ、<干しぶどう>が散りばめられています。 「アップルパイ」の変型判といってよいと思いますが、甘さ控えめの味わいで、<リンゴ>の食感を楽しみながらおいしくい...
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posted 2021-10-05 15:45
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ファルコン
けさの朝食としてでいただいたのは、【敷島製パン】の「国産小麦とくるみレーズンのカンパーニュ」です。 「カンパーニュ」表示ですが正確には、フランスパンの一種「パン・ド・カンパーニュ」 (フランス語: Pain de campagne) で、フランス語で「田舎パン」あるいは「田舎風パン」を意味し、スープ...
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posted 2021-10-04 15:45
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今朝の朝食でいただいたのは、【関西スーパー】で購入してきました「ハムチーズ」です。 8センチ角程度の断面で長さ15センチばかりの大きめのパンです。 表面に<チーズ>が施され、パン生地の中にスライスされた薄い<ハム>が、そのまま折りたたまれて詰められていました。 柔らかいパンの食感で、<チーズ>風味を...
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posted 2021-09-28 15:45
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ファルコン
今朝の朝食としていただいたのは、【イオンモール神戸南】内にあるベーカリーの「コーンマヨ」です。 柔らかいパン生地で、厚さ4センチ程度ぐらいでしょうか、見えている部分だけでなく、ほぼ厚みいっぱいに<コーン>が詰まっていて、量の多さに驚きました。うまく食べないとこぼれる量の<コーン>でした。 <マヨネー...
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posted 2021-09-27 15:45
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今朝の朝食でいただいたのは、生活協同組合【コープこうべ】の「スイートブレッドくるみ」)3枚入り・170円)です。 大きさが9センチ角程度で、食パンの大きさからするとかなり小さめですが、値段的には高目な感じです。 ローストされた<くるみ>が、パン生地に練りこんで焼かれています。 <くるみ>のコリコリし...
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posted 2021-09-26 15:45
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ファルコン
今朝の朝食でいただいたのは、【ラ・ムー】(北須磨店)の「チーズフランス」(99円)です。 賞品の表示によりますと<ナチュラルチーズ>と<プロセスチーズ>の2種類が使用されているようです。 「フランス」とありましたので歯ごたえ感のある硬さが特徴のパン生地を期待していたのですが、普通の柔らかい食感でした...