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posted 2022-03-16 15:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン製パンメーカー【フジパン】の惣菜パンとしての「完熟トマトの濃厚ピザパン」（１３８円・税込）です。 パン生地前面に＜ピザソース＞が塗られ、細切りされた＜玉ねぎ＞と＜チーズ＞・＜パセリ＞が盛り付けられています。 「パン」というのが優先したのか、＜タバスコソース＞をかけ忘れたのを途中で気が付きましたが、ど...
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posted 2022-03-14 15:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食でいただいたのは、商業施設「リファーレ横尾」内にあるベーカリー【マザーバスケット】（横尾店：神戸市須磨区横尾１丁目５）の「明太マヨ」です。 ＜卵サラダ＞が盛り付けられた上に＜アスパラ＞が盛り付けられ、＜明太マヨネーズ＞がかけられています。表面に現れていますブツブツは、粉チーズが振りかけられている...
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posted 2022-03-08 14:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食としていただいたのは、【イスズベーカリー】の「ベーコンチーズ（チーズベーコン？）」です。 外観だけではわかりませんが、帯状の＜ベーコン＞が中に入っていると思っていましたが、＜ベーコン・チーズ＞共こま切れにされたモノがパン生地に練り込まれて焼き上げられています。 パン生地自体も＜小麦＞の原材料その...
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posted 2022-03-07 14:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食でいただいたのは、北野坂店から、「阪神神戸三ノ宮駅」西口改札口横に移転した【イスズベーカリー】（阪神スクラ三宮店）の「ミートパイ」です。 デニッシュ生地のパンの中に、味付された＜ひき肉＞が敷き詰められ焼かれています。 肉の旨味とデニッシュの味わいが楽しめ、おいしくいただきました。...
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posted 2022-03-04 14:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食としていただいたのは、【山崎瀬尾パン】の「カスタードケーキデニッシュ」です。 デニッシュ生地で＜カスタードクリーム＞とケーキ生地を包み込んだ、口当たりの柔らかい食感で、おいしくいただきました。 カロリーが高そうな仕様ですが、（４９４キロカロリー）あり、さもありなんという感じでした。...
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posted 2022-03-02 14:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食としていただいたのは、【神戸屋】（本社：大阪府大阪市東淀川区）の「黒糖小豆ブレッド」です。 厚み７センチばかりある、ずっしりとした重さのパンでした。 パン表面に＜小豆＞が見えていますが、パン生地の中にも練り込まれていました。 ＜黒糖クリーム＞がマーブル模様を描いています。＜黒糖クリーム＞と＜小豆...
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posted 2022-03-02 00:14
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birdyFFM,二日目の朝でした 熱も出ず食欲もあって、よかったです この日はずっと家でゴロゴロ安静でした (^_-)-☆ BAKE SHOP GERN コープ牟礼店 関連ランキング：パン | 六万寺駅、八栗口駅、大町駅（高松） ベイクルショップグループ...
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posted 2022-02-28 14:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食としていただいたのは、【神戸屋】の「ハムチーズクロワッサン」です。【神戸屋】といっても本社は大阪府東淀川区にある、なんとも悩ましい会社名です。 名称通り、スライスされた＜ハム＞と形は見えていませんが、＜ゴーダチーズクリーム＞が、折りたたまれた＜ハム＞の中に包み込まれています。 王道と言ってもいい...
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posted 2022-02-03 14:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン１９８４年から発売されています【山崎製パン】の「ランチパック」を、朝食としていただきました。 「ランチパック」は毎月新商品が発売され、これまで１０００種類以上の味が販売されています。 今回は、「ハム＆マヨネーズ」です。スライスされたハムと少量のマヨネーズが入っているだけのシンプルさですが、あっさりと...
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posted 2022-02-02 14:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン久々の調理パンの登場になりました。いただいたのは【オイシス】（神戸市長田区東尻池町２丁目５－３）の「スイートポテトブレッド」です。 ＜さつま芋餡＞を包み込んで焼き上げられています。切れ目で３個分に分けていただきました。 ほんのりとした甘みの＜さつま芋餡＞と黒ゴマが、柔らかく焼き上げられたパン生地とよ...
