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posted 2011-11-28 01:30
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん 【一点の曇りもない 究極の新酒】 能ある鷹は爪を隠すなんてことわざがありますが、隠しても隠しきれないのが鍋島ニュームーン。 鍋島らしいセクシーな甘みが新酒のフレッシュさと、マッチした味わいは、ゴージャスのひとこと。 トロピカルフルーツのような味わいは、もはや日本酒という域も、アルコールという域も飛...
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posted 2011-11-28 00:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん酒米「美郷錦」は山田錦×美山錦の交配種より選抜され、その品質は軟質米のふくよかさと 硬質米のスッキリ感が程々に調和されています。 現在は全国10社ほどが商品化しており 「異端児」的な酒米となりつあります。 一口目は洋梨を想わす甘めのフルーツ感がさっと弾け、飲み進むとふくらみある清楚で ソフトな旨味...
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posted 2011-11-27 19:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン裁判所の用事で出向いた日は、散歩がてらに少し遠出をしてお昼ご飯を食べに出ますが、寒くなってきますと、だんだんと近場で済ますようになります。 冬場のうどん類として、【幸家】さんの 「かす汁うどん」 とこの「鍋焼きうどん」（５００円）は、はずせません。 小さな土鍋で出すお店も多いようですが、【幸家】さん...
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posted 2011-11-27 17:45
my favorite
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birdy久しぶりにたこ焼きが食べたくなって。 たこパーの日になりました。 my daughter-in-lawと息子がせっせと焼いてくれたので、ラクチンでした。(^_^)v ～～～～～画像の上にマウスを置くと、変化します～～～～～ 【コメント欄にも画像あります】...
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posted 2011-11-27 08:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんある日の、「さかなでいっぱい」 です。 たい皮ポン酢を注文したらこんなにお洒落で出てきました。 大葉を巻いた、ひと手間入れた料理です。 アジの昆布じめも酢の加減と昆布の旨味が乗り絶妙の味でした。 いつも美味しい魚料理が食べれる店です。 ★この日もよく食べよく飲みました。...
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posted 2011-11-27 05:45
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん御影の飲み会ツアー、2軒目は先日11月11日の 「立ち飲みの日」 にオープンした店。 『立呑みバール 下駄さん』 11月11日は 「下駄の日」 でもあります。 オープンの日に行ってこの日2回目。 いつもの、「仙介」 を、容器が変わっていましたが正1合です。（1合より多い） アテは突き出しの 「イ...
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posted 2011-11-27 04:53
みどりの風
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エメラルド土曜日は、恒例のUniversity Districtのファーマーズマーケット通いです。 ちょっと御寝坊をしたので、到着したのが開店５分前。 すでにSkajit River Ranchの前には行列が・・・。 嫌な予感的中！卵は誰かさんの二人手前でSold out~! (ＴｍＴ)ｳｩｩ･･･ ケーキや...
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posted 2011-11-27 04:15
みどりの風
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エメラルド寒くなると食べたくなる富満の水餃子と酸辣湯～♪ 久々に行ってきました。 営業が午後９時までなんですが、午後７時３０分過ぎに到着。 オーナーさんが、「いい時に来たね～。さっきまで凄かったんだよ。」ですって！ 並ばずに入れたのはラッキーでした～！ 今回は、お初の焼き豚入りチャウメン。これも美味しかったで...
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posted 2011-11-27 03:15
カイの家
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hiro 長男が11月末、次男が１２月初めの生まれなので、今日、息子たちの誕生日をケーキを買って簡単に祝った。とうとう長男は成人である。時の経つのは速い。もう誕生日前に、さっそく年金加入の通知が届いた。取り立ての案内だけは速い。我々はいつ貰えるのでしょうかね。本当に...
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posted 2011-11-26 22:35
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん御影に最近オープンしたラーメン店。 醤油とんこつ味の和歌山らーめん系の店です。 10時で看板、店の前に来て店頭の電気が消えた。（10時ジャスト） 店長に言って無理やりにお願いする。 「火を落とさなかったので大丈夫ですよ！」 と店長。 マドンナ酔っ払って、ラーメンが出てくるまで寝ていました。（画像） ...
