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posted 2007-09-18 20:54
my favorite
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birdy敬老の日のプレゼント、第二弾です。プレゼントは何がいいかと私に聞くから「消えて無くなるものにして。あとに遺されて処分、整理するのは、私だから」と。そこで大好物、お饅の第二弾！ 「夢菓房たから」 の和菓子です。「いちじく大福」と「ぶどう…（ごめん、忘れた！）」上品な甘さでこれもまた最高！フルーツの酸味...
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posted 2007-09-17 23:00
my favorite
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birdy毎年、ババショフにわたしの友達から贈り物が届きます。芦屋るみるみからです。(^_-)-☆大阪帝塚山の 福壽堂秀信の「山の苞」です。【「いがながら栗くれる人の誠かな」（正岡子規） とれたての秋の実りを 飾らずに籠に盛り 喜びを分かちあわんと 急ぎ来たる人 またうれしからずや秋に実る豊かな自然の賜りもの...
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posted 2007-09-17 08:31
解体心象
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ペガサスメタボ柿原さんとの取材も本日で一応完結終了となりました。メタボさんお疲れさまでした。ありがとうございました。で先日メタボさんが紹介した谷川製麺所からうどん鴻ノ池へ行く山里道を走ってみました。なるほど田舎の風景を見ながら走って行けました。出発は“谷川製麺所到着はうどん鴻ノ池ルート地図はうどん鴻ノ池のコ...
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posted 2007-09-16 22:07
ギター余話
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Toshiaki Nomura昨日と今日と残暑が厳しいですねぇ！！(>_<)/簡単には涼しく秋にはならないと思っていましたが、この戻しは結構きつい･･･。朝、晩は涼しくはなるのですが、日中の太陽の熱は半端じゃない。今日はかなり風が強く、涼しい風になっているのですが、全然関係ない･･･。蒸し暑かったです･･･！！しかし...
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posted 2007-09-13 20:09
解体心象
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ペガサス男前豆腐店の濃厚な味いの「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」 今までの豆腐とは全然違います。「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」のパッケージもサーフィンボードみたいで変わっていますが２つに豆腐を割ることが出来１食はこの半分の量って感じです。大豆の甘みがして、つるんとした食感、食べ方も一工夫しなくちゃと思い、酢橘...
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posted 2007-09-13 15:30
Slow Life & Trips
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wahootaste秋になると「鮎」は卵を腹にかかえるこの頃は油が乗り美味しい季節である庄川は「鮎料理」を提供するお店が何軒かあり、今回の旅の目的の一つである暫くは富山、岐阜、長野を旅したブログをアップするこれまでは紀行としてシリーズを構成したが、今回はランダムにアップをしていく...
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posted 2007-09-13 06:36
my favorite
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birdyココア・ケーキとあずきケーキです。何でできているでしょうか？昨日のおやつです。a daughter-in-lawと食べました。回答はコメント欄で...
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posted 2007-09-13 00:07
解体心象
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ペガサス先日、天使さんブログを見て、早速、アマゾンで「実録 男前豆腐店ストーリー」を買いました。でもって、今日喫茶店で本を広げて呼んでいると店員さんが「近くのスーパーでも売っていますね」と声をかけてくれました。早速、「男前」を買ってきました。ミニもあるんですね。そして、「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」も。「男...
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posted 2007-09-12 15:30
Slow Life & Trips
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wahootaste我が家の「無花果」いちじくは毎日収穫ができるたまに鳥の食料となるが、その前にセッセと収穫をする今朝は２０数個の収穫があった家では食べきれないので、好きなお宅に配る当分、収穫が続く...
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posted 2007-09-12 08:43
yumi-blog♪
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yumirou 今夜は雨上がりのせいか、ちょっと肌寒く感じたので、暖かいスープを作ることにしました。でもトロミがあると暑くなりそうなので、あっさりボリューム食べるスープです。深めのフライパンにオリーブオイルでニンニクを焦げないように炒め、香りが出たところにチキンのむね肉をかるく焼きます。 その中に、お水を入れブイ...
