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posted 2023-05-20 18:43
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
🌹ヘタクソ but LOVE ... ※ボロネーゼ =ひき肉と野菜を煮込んだソース ■材料 (2人分) なす…1本 玉ねぎ…1個(大1個でだいぶ甘くなる) にんじん…1/4本 にんにく…1かけ分 オリーブオイル(サラダ油でも可)…大さじ1 タイム(あれば)…少々 オレガノ(あれば)…少々 合びき肉…...
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posted 2023-05-18 16:28
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
水溶き片栗粉でとろみをつけているので、冷めにくく、ほっとする一品。 最後にごま油をかけることで、風味とコクが加わり、おいしくなる。 ■材料(2人前) 大根…250g 大根葉…30g 溶き卵…1個分 水…300ml a.鶏ガラスープの素…大さじ1 a.しょうゆ…大さじ1 a.塩…少々(好みで調整) a...
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posted 2023-05-18 15:51
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
焼きラーメン ■材料(2人分) 即席袋ラーメン(とんこつ味)…2袋分 豚もも肉(薄切り)…50g キャベツ…1枚 にら…25g もやし…10g 紅しょうが…適量 ゆで卵…1個 水…2と1/2カップ サラダ油…大さじ1 ※色味がないと味気ないので、ニラと紅しょうが必須。 ■作り方 1/ゆで卵を作る。 ...
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posted 2023-05-17 15:59
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
※ガスパチョ=スペイン料理とポルトガル料理の冷製スープ。 スペイン料理のスープとしては極めて有名な物の1つとされる。暑さの厳しい地方や夏に特に好まれる。 トマトを用いたガスパチョが一般的。■材料(2人前)※ミキサーが必要。トマト…2個ピーマン…1個たまねぎ…1/8個a.水…1/3カップa.酢…小さじ...
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posted 2023-05-16 06:21
小林智彦のブログ
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小林智彦
ブルーロックの名言第6弾です。第15話:喰試合開始直後、圧倒的な“個人の力”によってゴールを奪う馬狼。さらに自分の武器に磨きをかけた成早にも翻弄され、潔と凪は苦戦を強いられる。馬狼や凪といった天才たちに追いつくため、そして“ブルーロック(青い監獄)”で生き残るために必死にゴールを目指す成早。同じくも...
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posted 2023-05-13 16:56
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
あるものだけでも工夫で。 ■材料 ハムステーキ ・トマト ・ピーマン ・じゃがいも コンソメスープ ・たまねぎ ・コンソメ顆粒 ・ブラックペッパー ■作り方 1/じゃがいもはカットしてレンジでほぐす。 2/油で玉ねぎをいためていったん外す。 3/水をカップで2杯はかり、鍋に移し、コンソメでスープを作...
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posted 2023-05-12 18:50
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人分) 合い挽き肉…200g カットトマト(缶詰)…200g キャンディチーズ…4個 (ピザ用チーズでもよい) たまねぎ…1/3個 マッシュルーム…4個 ブロッコリー…1/2株 塩、こしょう…各少々 コンソメスープ(液体)…1/2カップ マヨネーズ…大さじ1(もう少し多めでもいいかも/ハン...
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posted 2023-05-12 18:10
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
こってりみそ味!豚もやしスープ ■材料(2人分) 豚バラ薄切り肉(豚ひき肉でも可)…150g もやし…1袋 a.水…500㎖ a.みそ…大さじ2 a.みりん…大さじ1 a.しょうゆ…小さじ1 a.鶏ガラスープの素…小さじ1 a.すりおろし生姜…こさじ1/2強(好み) a.にんにくチューブ…小さじ1/...
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posted 2023-05-12 00:28
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人前) かぼちゃ…1/6個(300g)、ただし。 ※多いと食べきれない。ひとり4切れと決めてしまうとよい。 豚肩ロース肉(薄切り)…150g たまねぎ…1/4個 サラダ油…大さじ1 a.ポン酢…しょうゆ大さじ1 a.バター…10g ■作り方 1/かぼちゃは種とわたを取り、長さ4~5cm、幅...
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posted 2023-05-08 16:54
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人前/グラタン皿に軽く入れて、もう少し残るぐらい) ※具材がやや少なめ。何か追加するか、小さいサイドメニューがあるとよい。 さば水煮缶…1缶(190g) トマトホール缶…1缶(400g) たまねぎ…1個 しめじ…1/2パック なす…1/2本(ひとり8ピースになるぐらい) にんにく…1かけ ...