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posted 2023-10-26 15:34
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人分) 中華麺…1.5人分(1だと少ない。2だと多い) トマト・・・1cm角でカットしてひとり8ピースぐらい キャベツ…カットしながら量を見て。 鶏もも肉150g 水…器2杯分よりも少なめ。 酒…大さじ2 a.スープとして、 a.鶏ガラスープの素…小さじ1 a.塩…小さじ1/2 a.薄口し...
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posted 2023-10-24 15:45
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
ひとりあたり:エネルギー432kcal、食塩2.4g、たんぱく質16.5g ■材料 (2人分) パスタ…1.5人分 しめじ…40g まいたけ…40g スライスベーコン…2枚 a.水…400ml a.粉末だし(和風)…小さじ1 a.酒…小さじ1 a.しょうゆ…大さじ1 a.片栗粉…小さじ1 ブラックペ...
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posted 2023-10-23 15:55
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人分) ※豚肉の量により調味料も調整する。豚肉が少ないのに調味料がレシピ通りだとカラい。 ※豚肉だけがフライパンに入っているときに、量が足りなように見えるが野菜を混ぜるとそこそこの量になる。足りなそうに見える場合はサイドメニューで調整する。 豚バラ肉(かたまり)…150g(100gでもちょ...
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posted 2023-10-18 15:39
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
※最低1時間の煮込みが必要なので注意。 ■材料(2人分) 玉ねぎ…小2個(大1個) セロリ…1本 にんにく…2片(なければチューブも可) 生姜…1片(なければチューブも可) カットトマト・・・1/2缶 鶏胸肉…1枚 ヨーグルト…適量(鶏胸肉を漬ける分量) カレー粉…大さじ2(市販のもので大丈夫です)...
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posted 2023-10-17 15:39
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
🌹ヘタクソ but LOVE_Season2_油抜き編 🍳チーズオムレツ ■材料(2人分) ツナ缶…1缶 卵…2個 ピーマン…1/2個 玉ねぎ…1/8個 ミニトマト・・・4個 ベーコン…2枚 パセリ…大さじ1(みじん切り) ピザ用チーズ…大さじ1 a.カレー粉…1本(2g) a.牛乳…大さじ1 塩…...
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posted 2023-10-16 17:46
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人分) さば缶…1缶 かき菜など葉物…2束 冷凍舞茸…適量 冷凍えのき…適量 生姜…1片 日本酒…大さじ1.5 にんじん…適量 いりごま…大さじ1.5 ご飯…茶碗2杯 大葉…5-6枚 刻み海苔…適量 ※少々味が薄い。工夫が必要。さば缶の汁を大さじ1ぐらい入れる? ■作り方 1/下ごしらえ ...
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posted 2023-10-16 15:51
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人分) 絹ごし豆腐…120g お湯…お椀2杯 顆粒和風だし…小さじ1 薄口しょうゆ…小さじ1(薄口がなければ小さじ1/2) 小ねぎ、三つ葉…適量 ※好みでわかめ、ふ、舞茸、うずらの卵など。 ■作り方 1/下ごしらえ ・豆腐はさいの目切り ・小ねぎは薄くカット。 2/お湯を沸かし、沸騰したら...
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posted 2023-10-16 01:17
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人分)里芋(冷凍でも可)…3個白こんにゃく…100g長ねぎ…1本牛こま切れ肉…100gごぼう…20cmにんじん…適量舞茸…適量だいこん…適量a.みりん…大さじ1a.しょうゆ…大さじ1a.酒…カップ1/2a.みそ…80ga.水…400ml※砂糖を少しだけ入れた方がいいかも。※肉が多いよりも野...
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posted 2023-10-14 16:10
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料 (2人分)豚肉こま切れ…100gにんじん…中1/2本玉ねぎ…1/2個じゃがいも…1個さやいんげん、さやえんどう(冷凍でも可)…6本ぐらいa.水…150mla.ほんだし…小さじ1/2a.しょうゆ…大さじ1.5a.みりん…大さじ1/2a.砂糖…小さじ1/2■作り方1/下ごしらえ・にんじんは乱切り...
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posted 2023-10-14 15:51
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人前) ごはんが茶碗だとしても、なんとなく具材を多くしたりつゆだくにしたりして食べきれないことが多い。 牛肉をふたりで100gにして、あとはそれにあわせる。つゆは少なめにして、食べるときに自分で足すようにする。 牛切り落とし肉、こま切れ…100g ・またはバラ肉など、好みの部位で ・脂が多...