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posted 2024-05-29 20:00
自律型人財育成コーチのブログ
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山田 武彦
こんにちは 先日、買い物に出かけて、kinokuniyaをぶらぶらしていた時に発見しました。 「ハチ公ラーメン」とはビックリ。 他にもソースとか煎餅とか色々発売されてますね。 愛らしいキャラクターに惹かれますね。...
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posted 2022-05-24 23:05
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
お茶菓子としていただいたのは、福岡県大川市の市民団体と福岡市の明太子メーカーの【山口油屋福太郎】が、共同開発した大川市の特産品として親しまれている珍魚の<エツとノリ>を使った煎餅「大川えつ・のりめんべい」です。 個別包装のパックに直径7~8センチほどの大きさの煎餅が2枚入っています。 【山口油屋福太...
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posted 2020-11-27 19:05
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
三州製菓(埼玉県春日部市)は、「ペヤングソースやきそば味 超大丸せんべい」(1枚:120円・税込)を、2020年12月1日(火)に発売します。 まるか食品(群馬県伊勢崎市)が製造する人気カップやきそば「ペヤングソースやきそば」の味を、まるか食品の監修のもと揚げ煎餅で再現しています。 ソースとかやくの...
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posted 2019-08-11 23:38
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
本日いただいたお茶菓子は、「金澤兼六製菓」の(243) 国産米煎餅 の詰め合わせの種類としての最後となります「つぶやきサラダ」です。 (244)「金澤カレー煎餅」 や (246)「えびまめ花煎餅」 などは、だいたい想像できる味ですが、煎餅の「サラダ」とはどういった意味があるのでしょうか。 「サラダ油...
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posted 2019-08-06 23:57
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
本日おちゃがしとしていただいたのは、「金澤兼六製菓」の「えびまめ花煎餅」です。 名称通り、<海老>と<黒豆>を煎餅の記事に練り込んで香ばしく焼き上げられた煎餅です。 <海老>は煎餅の味として上品に味わえましたが<黒豆>は<黒胡麻>かと思わせる粒の大きさで、煎餅の歯ごたえが優先して、食感的には存在感は...
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posted 2019-08-02 00:02
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
本日いただいたお茶菓子は、前回と同様に「金澤兼六製菓」の 「国産米煎餅」 シリーズの「金澤カレー煎餅」です。 ご当地カレーとしての「金沢カレー」は、主に金沢市を中心とする石川県のカレーライス店で供される独自の特徴を持ったカレーライスを指します。「カレーのチャンピオン」創業者の<田中吉和>がそのレシピ...
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posted 2019-07-30 23:31
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
本日、お茶菓子としていただいたのは、創業1935年(昭和10年)の「金澤兼六製菓」(金沢市畝田中4-58-3)の数種類ある国産米煎餅の「黒糖ごまざらめ・黒五・紫いも」です。 それぞれの名称通りの色合いと仕様の煎餅で、「紫いも」は、本当に紫色をした煎餅で、開封して驚きましたが、あっさりとした味わいでお...
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posted 2019-01-11 22:32
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
本日のお茶菓子は、「ぽたぽた焼」です。いっぱんめいしょうだとおもっていましたが、金田製菓のおせんべいの商品名だとは知りませんでした。 砂糖醤油をぽたぽた、ぽたぽたと垂らしてあぶった煎餅。甘さとしょっぱさのバランスが非常によく、温かみのある優しい味で、おいしくいただきました。 1986年から発売されて...