神戸：ファルコンの散歩メモ

三州製菓（埼玉県春日部市）は、「ペヤングソースやきそば味　超大丸せんべい」（１枚：１２０円・税込）を、２０２０年１２月１日（火）に発売します。

まるか食品（群馬県伊勢崎市）が製造する人気カップやきそば「ペヤングソースやきそば」の味を、まるか食品の監修のもと揚げ煎餅で再現しています。

ソースとかやくの風味を忠実に再現したといいます。生地に「ペヤングソースやきそば」で使われているキャベツをたっぷりと練り込むことで、後引く味わいを演出したとのことです。