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posted 2012-05-28 06:34
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん雑誌 「天満人」 の編集長から、天秤棒を担いで “ぼてふり饅頭” 売りに、そして今はパスタのお店を。 祭屋☆梅の助さんこと、井上彰さん。 天神橋にお店をオープンして早3年、オープン時の画像です。 ハレの日に各家・各店の軒先に吊る幔幕が飾られた正面、提灯は、天満の老舗提灯舗 「㈱かわい」 が制作。 正...
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posted 2012-05-28 05:01
my favorite
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birdy2012/5/26 Sat. 中学の同窓会は中国料理でした。 とても上品な、アッサリした中華です。(^_^)v 薄味好みの私にピッタリでした。 担任の先生の喜寿のお祝いでした。 最後のお菓子も、それに相応しいものにしてくれて、いい会になりました。 幹事さん、お世話になりました。 ありがとうございます...
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posted 2012-05-26 03:57
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン夏日に近い気温の、暑い一日でした。 ビールのアテを考えながらメニューを眺め、素直に「鶏の唐揚げ」を伝えましたら、「いい頃合いのスペアリブがあるから」というママさんのおすすめです。 八角の味がよくしみ込んだ、正に中華味の「スペアリブ」でした。 豚肉の骨付きアバラ肉を煮込んだ「スペアリブ」もおいしいです...
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posted 2012-05-25 19:11
季節の匂い
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紫これを食べると・・・ 「しあわせ～♪」とつい発してしまいます。 美味しさが「しあわせ～♪」を広げます。 昨日、パゴンの季節限定販売会を覗きました。 Ｔシャツの素材がコットンだけど、サラッとして夏らしい生地でした。 今回は、ぐっと我慢がまん!!...
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posted 2012-05-25 17:59
季節の匂い
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紫２６日２７日は、古典高校の文化祭です。 長男が文化祭に顔を出すために昨夜帰ってきました。 それならばと、瓦蕎麦を食べに門司港レトロのたかせへ行きました。 どうにかラストオーダーに間に合いました。 画像は瓦蕎麦２人前。 ４人で、５人前を注文して、そのあと追加で２人前再注文しました。 長男は、３人前をペ...
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posted 2012-05-25 11:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん住吉界隈ではちょっとお洒落なお店です。 開店して３年目になります。 その間、男のお子さんも誕生され、マスター仕事に乗ってます。 マスターは地車（だんじり）大好き。 （御影地区） マスターのお父さんはゴルフ好き、お母さんは大分県玖珠町の出身で、ただいまお孫さんのおもり。 この日は、上がり座敷ではなくカ...
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posted 2012-05-25 08:00
カイの家
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hiro 店の中から庭を見ている写真です。これが、いちばん不気味かな.. さて、今日から軽井沢へ1泊2日で行ってきます。...
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posted 2012-05-25 05:49
my favorite
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birdy吉甲の大将にコツを教えてもらいました。 熱湯をかけて、余分の鱗やくさみをとってから、煮つけます。 わたしは甘口が好きなので甘めに。 とても美味しかったです。 ウルトラは薄いというけど。 お豆腐といっしょに。(^_^)v 【コメント欄にも画像あります】...
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posted 2012-05-25 05:43
カイの家
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hiro 日曜日、美術館の帰りに、見に来てくれた大学時代の仲間たちと一緒にTOMBOYというカフェに寄りました。なんと、モアイがいっぱい。写真は、道路から見た店の正面です。
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posted 2012-05-25 05:06
my favorite
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birdyこれもNHK朝イチです。 運動会のお弁当にも入れましたが、ソースと土生姜で味をつけています。 ソースの方が減塩なんですって！ 運動会の時も味が薄いと思いましたが、やはり薄いです。 減塩だからしかたがないのかな？ 【コメント欄にも画像あります】...
