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posted 2014-07-16 04:59
my favorite
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birdy坪尻駅へ行った日なので、お昼はお弁当、いっぱい食べてお腹一杯！ 晩は軽く、お素麺でした。('◇')ゞ...
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posted 2014-07-15 20:37
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン２０１３年４月５日にいただいた 「えびチリ定食」 （６００円）を皮切りとし、２０１４年６月１７日の 「鶏の唐揚げ定食」 （６００円）を最後に、【サカエ】の全定食１０種類を制覇しました。 これからは、５種類ある「丼物」を順次食べていきたいと考え、本日は「えび玉子飯」（５５０円）です。 フワトロの玉子に...
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posted 2014-07-15 12:57
解体心象
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ペガサス四国の秘境、平家の落人伝説のある祖谷(いや)は阿波池田から車で30分程行った大歩危(おおぼけ)峡から更に山中に入った所に有ります。 祖谷の郷土料理、アメゴの田楽と祖谷のでこまわしを売っているのを見つけました。祖谷のでこまわし(味噌田楽)を試食しました。味噌が美味しくて酒のつまみには最高でした。コンニ...
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posted 2014-07-15 05:27
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今宵は、食べ応えのある大きな 「じゃがいもの串カツ」 でおいしくビールを飲んでいましたが、食べ終わる頃に＜えっちゃんママ＞から「太刀魚の塩焼き」が出てきました。 釣り好きの＜玉ちゃん＞が朝方、みごとな「太刀魚」を釣り上げてきたようで、みんなで食べようとお店に持ってこられました。 「タチウオ」は、銀色...
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posted 2014-07-15 04:27
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今宵の【えっちゃん】の肴は、「じゃがいもの串カツ」（１５０円）を選びました。 一般的な串カツ店の小さなじゃがいもではなく、一個をひとくちで食べきることができないほど大きなじゃがいもでした。 並々ならぬ大きさは、後ろにある中瓶の大きさと比べてみればよくわかるとおもいます。 「串カツ」は、庶民の代表的な...
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posted 2014-07-14 22:25
みどりの風
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エメラルド10年以上前から通っていた日本食レストラン「Fukada」に行ってみました。 噂では、味が変わったと聞いて心中穏やかではありませんでしたが、思ったほど変わっていなくて、許せる範囲内でした。...
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posted 2014-07-14 18:07
解体心象
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ペガサス2月の四国酒祭りでは利酒は無制限で、今年は四国全蔵と阿波池田の2蔵を全部利酒したので60杯は下らない位飲みました。今回の夏の陣では各県3~4品種の夏酒と500円のチケットで3杯と限定されているのでチケットを2枚だけ購入しました。 先ず徳島県から。先ず1杯目は何と言っても地元の「三芳菊」さんの夏酒から...
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posted 2014-07-14 15:04
PSPINC代表 内倉憲一の公式ブログ
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内倉憲一毎週１回は食べないと気がおさまらないインド料理。マイクロソフトのお陰でののあたりには沢山のインド料理がある。ランチはだいたい＄１０〜＄１３でブッフェスタイル。今日のお店はチャイもついて＄９．９９という価格。焼きたてのナンも出てくる。この店は他のインド料理よりもスパイスが効いていてカレーは水っぽいとい...
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posted 2014-07-14 04:35
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン一般的に「ししとう」と呼んでいますが、正確には「シシトウガラシ（獅子唐辛子）」で、ナス科トウガラシ属の甘味種の果実で、 「万願寺唐辛子」 も甘味種の仲間です。 果実の先端が、でこぼこした起伏のある形が「獅子の頭」に似ているところから名前が付けられています。 たまにロシアンルーレットのように万悪く（万...
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今日も続いてAlpine Villageからお届けします！ リトル東京にもマルカイさんやニジヤさんがあるようにこのリトルドイツ村にもスーパーがあって、ジャーマンソーセージやジャーマンビール、ドイツのお菓子や食材など、ふつうのマーケットではお目にかからない面白い、不思議なものがたくさん。 どう使ってよ...
