焼き枝豆－2014/7/13 Sun.

Jul

＊焼き枝豆
doteさんのブログで見て、早速！
道の駅で買った枝豆でしました。
茹でない分、旨みが逃げず美味しかったです。
茹でたのと比べたら、甘味が違うわ。(^_-)-☆

坪尻駅へ行った日なので、お昼はお弁当、いっぱい食べてお腹一杯！
晩は軽く、お素麺でした。('◇')ゞ

#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2014-07-16 05:06

＊お素麺

Commented by birdy
Posted at 2014-07-16 05:07

＊錦糸卵、きゅうり、鶏手羽もとポン酢醤油煮(お弁当を作ったとき一緒に）、茗荷の甘酢漬け

Commented by birdy
Posted at 2014-07-16 05:08

＊茹で枝豆
綺麗な色になってよかった！(*^^)v

Commented by mokomoko
Posted at 2014-07-16 06:35

早速、ですね。
旨みが逃げないのがいいです。

ソラマメの焼いたんも、焼いた実はもちろん、さやの白いところも美味しいですよ。

Commented by birdy
Posted at 2014-07-16 14:52

美味しかったです。(^_-)-☆

そら豆の鞘月を焼いたこともあります。
あれも美味しいですね。
でも、白いところは食べたことがなかったです。

Commented by dote
Posted at 2014-07-16 15:59

早速チャレンジされましたか
先日、NHKの朝イチで枝豆の色んな食べ方特集してました
中でも中華風が美味しそうでした

Commented by birdy
Posted at 2014-07-16 17:01

早速！
美味しかったです。
ありがとうございます。
でも枝豆が、もう少し大粒だったらいうことなかったんですが、黒豆はもっと実が小さかったのでふつうので。

それ、半分くらい見ました。
3シェフ・ネオのね。
今日は若狭特集をみています。

Commented by エメラルド
Posted at 2014-07-17 00:58

美味しそうですね〜！私も次回してみます。(^_^)
お昼にそうめんをした時アサイチでしていたクルミダレを作ってみたんですが、誰かさんには不評でした。(^^;; 私はOKだったのですがね〜。

Commented by birdy
Posted at 2014-07-17 06:13

ちょっと時間がかかりますが、蒸し焼き状態で旨みが逃げず美味しいです。

my favorite