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posted 2023-12-06 14:35
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人分) なす…1本 水菜…2株 黄パプリカ…1/4個 スプラウト(紫キャベツ)…少量 豚ばら肉(しゃぶしゃぶ用)…80g ゴマ油…適量 サラダ油の方がいいかも。 ノンオイルドレッシング…適量 ■作り方 1/下ごしらえ ・なすは輪切り、水にさらして水気をきる。 ・豚ばら肉はひと...
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posted 2023-12-03 14:19
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料 (2人分) 長なす…1コ 豚ひき肉…80g カブ ねぎ……5cm ピーマン…1コ 赤とうがらし…1本 水溶きかたくり粉 ・水…大さじ1 ・かたくり粉…大さじ1/2 サラダ油…大さじ1/2 ごま油…小さじ1 しょうゆ…大さじ1/2 塩…小さじ1/3 ■作り方 1/下ごしらえ ・長なすはじゃばら...
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posted 2023-12-02 16:40
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
🌹ヘタクソ but LOVE_Season2_油抜き編 🍳塩ブリの大根鍋■材料(2人分)・ブリ刺身用(薄切り)…100g 旬の魚何でも。・塩…小さじ1・昆布(約5×5cm)…2枚a.酒…1/4カップa.塩…小さじ1a.しょうゆ…少々b.大根…20cmb.小松菜…1/2束b.ゆずの皮…適量■作り方1/...
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posted 2023-12-01 16:51
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
🌹ヘタクソ but LOVE 🍳手羽先とあるものポトフ■材料(2人分)※材料はカットしたら器に入れて量を見る。レシピの数量にこだわらない。※具材はこだわらない。あるもので。以下一例。全部は不要。とにかくあるもので。・手羽先…4本・ウインナー…4本・たまねぎ…1/2個・かぼちゃ…1/8個・にんじん…1...
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posted 2023-12-01 00:57
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人分) 即席袋ラーメン(塩味)…1-1.5 2人で2だと多い。1-1.5にして、サイドメニューを作る。 鶏もも肉…1枚(150g) グリーンアスパラガス…2本 にんじん…1/2本 マッシュルーム…20g パセリ…適量 a.添付のスープ…2袋 a.トマトケチャップ…大さじ3 a.水…器の2杯...
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posted 2023-11-27 15:55
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人分) 塩鮭…2切れ にんじん…1/2本 キャベツ…60g たまねぎ…1/2個 長ねぎ…1/3本 しめじ…80g ポン酢しょうゆ…大さじ2 バターしょうゆでも。 小ねぎ…1本 好みで七味唐辛子 ■作り方 1/下ごしらえ ・にんじんは輪切り。 ・キャベツざくぎり、 ・たまねぎは半月切り。 ・...
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posted 2023-11-27 14:58
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
🌹ヘタクソ but LOVE_Season3_中性脂肪対策編 🍳オートミールのレシピ -------- 🍳梅茶漬け ■材料(2人分) オートミール…30g水…200ccお茶漬けの素…1/2袋 大葉…3枚梅干し…1個白いりごま…適量 ■作り方 1/大葉は軸を切り落とし、千切...
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posted 2023-11-23 14:48
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人前) 鶏もも肉・・・1枚 塩、こしょう・・・各少量 じゃがいも・・・2個 バター・・・10g しょうゆ・・・小さじ2 マヨネーズ・・・小さじ2 ねぎ・・・適量 ■作り方 1/下ごしらえ ・鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩、こしょうで下味を付ける。耐熱ボウルに水と一緒に入れ、レンジで1...
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posted 2023-11-20 14:53
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人前) トマト・・・1個 トマト缶でも可 うどん…1人分(かさがあるので2人で1人分で十分) スライスベーコン…2枚 玉ねぎ…1/2個 a.ケチャップ…大さじ3 a.牛乳、豆乳…80ml (生クリームでもよいが濃厚だけどもったりするかも) a.鶏ガラスープの素またはコンソメ…小さじ1.5 ...
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posted 2023-11-17 21:13
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■野菜を炒める ・フライパンに油を入れ、塩を入れる。それから野菜を入れる。 フライパン、油、野菜、塩を野菜にかける、のではない。 →野菜から水気が出にくくなる。 ■卵を焼く ・中火のフライパンに煙が出だしたら油を多め(大さじ2など) →卵を流しいれ、5秒ぐらいで膨らんできたらはしで中央を左から...