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posted 2023-10-14 15:51
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人前) ごはんが茶碗だとしても、なんとなく具材を多くしたりつゆだくにしたりして食べきれないことが多い。 牛肉をふたりで100gにして、あとはそれにあわせる。つゆは少なめにして、食べるときに自分で足すようにする。 牛切り落とし肉、こま切れ…100g ・またはバラ肉など、好みの部位で ・脂が多...
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posted 2023-10-07 22:27
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人分) アスパラ…10cmにカットして16本分 ベーコン…8個分 スーパーのカットした横長のパックのものが良い。3パックセットなどの加工品はフライパンでほどけてしまう。 塩、こしょう…少々 ※添え野菜は、じゃがいも、にんじん、ミックスベジタブル、キャベツなどから3種類が良い。硬いものはレジ...
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posted 2023-10-07 18:51
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
カロリー(1人分)98Kcal ■材料(2人分) 鶏ささみ…200g 少ないと物足りないし、多いと食べられない。ふたりで200gにして、あとはサイドメニューで調整。 酒…小さじ2 プチトマト…4個 きゅうり…1/2本 長ねぎ…10g たれはこれぐらいでいいが、もう少し多くてもよい。 a.練りごま(白...
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posted 2023-10-07 17:20
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人分)玉ねぎ…1/2個パン粉…1/2カップ牛乳…30cc合びき肉…300g量を減らし水切りした豆腐を混ぜてもよい。卵…1個塩、こしょう…適量大根おろし…適量ノンオイル青じそドレッシング…適量添える野菜・・・キャベツの千切り、パセリ、トマト、大葉、にんじん、ポテサラなど。■作り方1/下ごしら...
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posted 2023-10-05 15:35
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
オリーブオイルを使わない。 エネルギー429Kcal、塩分3g、たんぱく質25g ■材料(2人分) ごはん…茶碗2杯分 サーモン(刺身)…200g ほんだし…小さじ1/2 漬け汁として、 a.しょうゆ…大さじ2 a.砂糖…小さじ2 青じそ…2枚 白髪ねぎ…1/3本分 きゅうり…1/2本 いり白ごま…...
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posted 2023-10-03 15:32
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人分) とりひき肉…100g 玉ねぎ…1/2個 エリンギまたはしめじ…1/2パック キャベツ…1枚 トマトケチャップ…大さじ1 多いとすっぱくなってしまう。最大で大さじすり切りで1杯まで。 顆粒コンソメ…小さじ1 カレー粉…大さじ1 酒…大さじ1 生姜チューブ…小さじ1/2 にんにくチュー...
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posted 2023-10-02 15:49
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人分) うどん…1.5玉(150gぐらい。これ以上多いと、多い) さばの水煮缶…100g a.めんつゆ (2倍濃縮)…大さじ2(最初は少なめにして味見) a.マヨネーズ…大さじ2 a.レモン汁…小さじ2 a.粗挽き黒こしょう…ふたつまみ ミニトマト・・・4個 かいわれ大根…20g レモン ...
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posted 2023-10-01 15:44
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人前) ご飯…茶碗2杯分(多いと死ぬ)。 豚バラ肉…200g 玉ねぎ…1/2個 パン粉…適量 多い方がサクサクになりそうだが、食べるのが大変。 薄く広げて茶碗の上の面を少し隠さないぐらいの量。 卵…2個 ねぎ…適量 調味料として。少し足りない感じ。つゆだくにするなら多少増やす。 ...
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posted 2023-09-30 15:18
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
🌹油を使わなくてもおいしく仕上げるコツ。1.素材の脂を使う。2.トースターやレンジで。油を使わずにフライパンで炒めると焦げ付いたりパサついたり。3.調味料をしっかり揉みこむ。--------🍳ごはんもの--------レンジチャーハンhttps://jp.bloguru.com/love/48353...
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posted 2023-09-29 17:41
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
■材料(2人分) ※具だくさんなので多いかも。主菜の量を見ながら、材料も少しずつ減らす(カットしながら器に入れて、量を調整する)。 さつまいも…100g ごぼう…50g 玉ねぎ…1/4個:50g コーン (正味量)…50g 無調整豆乳…200ml(150mlぐらいでも) 水…150ml(120mlぐ...