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岩手土産「飴せんべい」

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岩手土産「飴せんべい」
岩手のお土産をいただいた方からのおすそ分けです。

これはまた一段と珍しく、
南部せんべいに水飴を挟んだというお煎餅です。
この飴せんべいは一か所でしか製作されておらず、
まず目にすることは不可能という代物です。

期間も限られていて、
寒くなってから今頃までの製造ということです。
挟んである飴が水飴のため暑い時はだめということです。

味は特に水飴といって甘さが濃いわけでもなく、
南部せんべいの味がほとんど・・・。
といっても南部せんべいも基本味はないですけどね。
南部せんべいの味わいと水飴の少しの甘さのバランスで食べる、
ということでしょうか・・・。

初めて食べる味わいでした。
ありがとうございます・・・<(_ _)>



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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2012-05-11 07:27

おせんべいの間に水飴が挟んであります。

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yukio
Commented by yukio
Posted at 2012-05-11 14:58

飴とせんべいが口の中で…どんな感じかなあ。飴とせんべいを一緒に食べてる感じですかね。。。。。。当たり前か。。

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2012-05-13 03:05

特に飴の甘さが強いわけじゃないんですね。
南部せんべいのそもそもの風味は残してる感じです。

初めて食べましたよ(^O^☆♪

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紫
Commented by
Posted at 2012-05-11 23:03

黒ゴマの香りが一番強そうです。
不思議なおせんべいですね。

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2012-05-13 03:07

風味はやはり南部せんべいですね。
それに水飴のちょっとした甘さがトッピングされてる感じです(^_^)

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2012-05-12 11:17

季節限定、希少品、一度は食べてみたいですね。(^▽^)

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2012-05-13 03:09

季節限定というところにグラっときますね。
ここのお店だけで作られてるものなので、
希少品ではありますね(^_^)☆

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