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ギター余話

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天城山・・・。

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天城山・・・。
これなんだ・・・??
と、思うようなタイトルですね。
実はお土産にもらったお菓子の名前です。

「石舟庵」という和菓子屋さんの製品ですね。
伊豆のお土産です。

この和菓子はなかなか凝っていて、
三層構造になってるんですね。

第一層一番上がお饅頭の皮をちょっと硬くしたような感じで、
第二層が抹茶のスポンジですね。
第三層が大栗です・・・。

かなり甘いですね。
しかし、栗の歯ごたえと、
上の皮の歯ごたえに差があって面白かったです。

けっこう大きいので一つでお腹いっぱいになりました。

こういう三層構造のお菓子というのは初めてです。
和菓子の奥の深さを再認識した次第です・・・。
#ブログ

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-03-19 07:42

比較的古典的なお饅頭スタイルですよね。


けっこう大型ではあります・・・。

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-03-19 16:43

二つの言わると見事な三層構造を見ることができます。


これはなかなかの技術じゃないかと推測いたします・・・。

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せんべい
Commented by せんべい
Posted at 2010-03-19 14:51

ストーリーと写真がとてもマッチしていて、生唾がでてしまいました。食べたい!

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-03-20 16:12

なんともこの大栗がおいしかったですね。


このお饅頭と同じくらいの大きさがありましたよ。
堪能しました・・・(^^♪

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KUMA
Commented by KUMA
Posted at 2010-03-19 17:24

もう、山行きかと思いました・・・

今日、良い天気ですが、先程外に出て簡単に断念!
花粉がすごいです・・・・(涙)

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-03-20 16:16

まだちょっと早いですよね・・・。

山の上は零度じゃないですかね。

花粉もまみれって感じなんですよ。
どこの山もひどい状態ですよね。

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2010-03-19 17:52

栗大好きなんです!

これは、栗が丸ごと入っているんですね〜!
こういうお菓子が日本にはあって、つくづく日本っていいなあと思います〜!

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-03-20 16:18

こういう栗を使ったお菓子というの和菓子独特ですよね。


甘さもひかえめでなかなかの一品でした。

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keimi
Commented by keimi
Posted at 2010-03-19 18:11

確かに山越えの写真だとばかり・・・。


天城山を表現した和菓子でしょうか。
抹茶のスポンジと栗の黄金色がよい色合いです。栗の周りは栗餡なのでしょうか?

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-03-20 16:21

三月は山には近づけないですね・・・。

花粉大王が暴れ回ってますから・・・。

この和菓子には餡は入ってないですね。
大栗とその回りを囲む皮でできてます。

味わい深いお菓子でした・・・(^^)v

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-03-19 18:54

随分大きそうですね

栗もしっかり入っているし
美味しそうですね

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-03-20 16:22

大栗を惜しげもなくつかった一品ですね。


けっこう大きいですね。
一つでお腹いっぱいになりましたよ・・・(^^)v

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 浬 
Commented by  浬 
Posted at 2010-03-19 22:34

うは〜 甘そう〜。

これ一個、おひとりで食べちゃったんですか?

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Toshiaki Nomura
Commented by Toshiaki Nomura
Posted at 2010-03-20 16:27

甘かったですね・・・(^。^)


もちろん一人で全部食べましたよ。
甘党にはちょうど良い感じでした・・・(^^♪

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