さっきパソのメール受信トレイを開いたら、ブログ見てる人からメールが1通
でも、差出人はbloguru@pspinc.com
誰から来たのか解らない
多分あの人かな?って思うけど、その人のページにはメール機能が無いんで確認できない
ブログルさん、誰からのメールか解るようにしてください
今年は秋刀魚が高いんで、まだ食ってなかったんだが、
昨日、近所のスーパーで創業祭なるものがあり、秋刀魚も安くなってたんで買ってみた
それでも、塩秋刀魚1尾100円
生秋刀魚は無い
いつもならこういう売り出しだと、二桁前半なのになぁ・・・^^
雲一つ無い、天気良過ぎ(;´д`)ゞ アチィー!!
旬で美味しく、そして安い茄子で中華和えを
○材料
なす...5本
サラダ油...大さじ2
○漬けだれ
長ねぎ...1本
しょうゆ...大さじ2
酢...大さじ2
ごま油...小さじ1
○作り方
1.なすは縦に半分に切り、さらに縦方向に4等分に切る。
2.フライパンにサラダ油を熱し、なすを炒める。
3.長ねぎはみじん切りにし、漬けだれの材料と合わせる。
4.炒めたなすを器に移し 3 のたれに漬け込む。しばらく置いて味がなじんだらできあがり。
今回もレシピと実践はちょいと違う
まず、茄子の大きさが違うんで切り方も本数も違う
それと、長ねぎを忘れたんで一切使用せず
まぁ、それでも十分食べれたんで^^
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