素麺食ってちょっとお腹が落ち着いたところで、
今度はピザ作り
配られたプレートにピザ生地を広げ、フォークで穴を開ける
それからトマトソースと照り焼きソースの2種類を生地に塗り、
思い思いにトッピング^^
石釜に入れたらものの1分間で出来上がり!
(;´д`)ゞ アチィー!!と言いながら食べ頃サイズに切り分け、美味しく(`〜;´)ムシャ ムシャ
JDが帰熊するんで駅で待ってたんだが、なんだかもよおしてきたので近くのパチへ放ったらかして久しぶりに打ちたい気分^^
と、その前にだご汁作り
と言っても小麦粉で作っただごを子供達が鍋に入れるだけ^^
そして、だご汁が出来上がる前に素麺流し
もちろん材料は自家製
色や歯ごたえがちょっと違う^^
で、先ずは子供達から
って言ってんのに待ちきれんじぃこつが一人・・・・
たつぷりあるから大人は後でって言ってんのに・・・・
この後にだご汁、混ぜご飯、ピザ、パンを食べなきゃいけないのに、
腹減った子供達はまずは目の前の食料に^^
↑の子達が1番の特等席かもしんない^^
まだまだ食べなきゃなのに、満腹そうだった^^
で、おじさんも素麺を頂いちゃいました^^
パークドームでテニス大会これにて朝のアッシー君終了^^
ふくらはぎの部分、だんだん酷くなるし、おかしいなぁと思っていたら、赤くなっているのがどうやら湿布をはってた場所で、皮膚科に行ったら強い薬でないと治らないし、広がる事もあるとかただでさえ薬漬けなのに・・・
今月7日の「食と農の体験塾」より、パン作り
材料は自家製小麦粉
今回は人数により、4班体制で
最初はネチョネチョ感で気持ち悪がってた子供も居たが、皆楽しくコネコネ^^
適度に叩いたところで塾長のチェックを受け、生地を寝かせる
寝かせている間に、だご汁作り、素麺流し、ピザ作りを
その後、パン生地を適当な大きさに切り分け、中にチョコレートを
それから再び寝かせ、石釜で焼く
色々食べた後なんで、皆お腹一杯かな?って思ったんだが、
あったかいパンの良い香りに次々と口の中に^^
僕も結構満腹だったが、別腹的感覚で(○`〜´○)モグモグ
とろ〜りチョコもいい感じだった^^
先週末、豆腐が一丁だけあったので揚げ出し豆腐をば
ちょっと薄目(これで数を稼ぐ^^)に切り水気をとる
この間に出し汁を
出し汁
・カツオだし汁...400ml
・酒...大さじ3
・みりん...大さじ2
・塩...小さじ1
・しょうゆ...大さじ1
後は片栗粉をまぶし、ひたすら揚げる^^
器に豆腐を並べ、出し汁を
きっと美味しいだろうとo(^-^)o ワクワクッしながらシャワーを浴びに
数分後、台所に戻ると衝撃の光景が・・・・
どうやら頭の黒いネズミが、大小二匹現れたようだ・・・・
土・日とお外で遊んだんで、腰やお尻、太ももとかアセモが・・・・^^
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