グルメ - カイの家

バーベキュー

Sep

18

　昨晩の夕食は、学生たちとバーベキューでした。ところが、今日はお腹の調子が悪い。まいった。明日から長野出張なのに..

　昨日、名古屋から帰宅して、夕方、大学へ出勤。実は、今日、AO入試の初日であり、その模擬授業の講師を担当させられてしまい、昨晩、試験会場でパワーポイントのテストおよび配布用資料の作成をしておりました。とりあえず、本日、無事模擬授業を終えてホットしております。そして、明日、日曜日はAO入試の二日目、朝早くから面接です。やれやれ..
　写真はバリ島から買ってきた駄菓子です。今まで、毎年豆とコーヒーばかり買ってきておりましたが、今年は、よくわからない安い駄菓子をいくつか買ってきました。とりあえず、一つ目です。香ばしいので、たぶん、小麦粉か何かをを伸ばして揚げたものだと思いますが、何かよく判りません。赤い部分は甘いので砂糖の塊です。

#グルメ #バー #レストラン

あんかけスパゲッティ

Sep

13

　きしめん、ひつまぶし、味噌カツ、味噌煮込みうどんに続く、名古屋の名物は「あんかけスパゲッティ」だそうです。なんとカレー屋さんの店「COCO」に、カレーではなく、「あんかけスパゲッティ」の専門店がありました。ということで、さっそく店に入り、頂きました。が、店の写真はとりましたが、現物を撮ることを忘れてしまいましたので、想像してください。まあ、中華の「あんかけ」は関係ありませんね。

#グルメ #バー #レストラン

肉きしめん

Sep

12

　昨日食べた肉きしめんです。かなりの量でした。味はよかったのですが、茹ですぎたのか少しコシが欲しかったです。こんなもんなのかな..

#グルメ #バー #レストラン

ゴーヤチャンプル

Sep

10

　ベランダで収穫したゴ―ヤを使って、母親がゴ―ヤチャンプルを作ってくれました。美味しかったです！さて、今日から、また、3泊4日で名古屋へ出張です。やれやれ..

#グルメ #バー #レストラン

とんかつ弁当　その２

Sep

8

　中味です。厚切りでヴォリューム満点。満足でした。

#グルメ #バー #レストラン

とんかつ弁当

Sep

8

　昨日の講演会、無事終了いたしました。会場が美術館内ではなく、近くの京都市勧業館内のホールで行われたため有料でしたが、それでも40名の方が聞きに来てくれました。ありがとうございました。講演の様子の写真は後日、美術館から送られてくると思いますので、そのときに、アップしたいと思います。帰り、急にとんかつが食べたくなり、京都駅で購入しました。前もどこかからの帰り、とんかつ弁当だったような..
　前日、うちの大学の国内研修旅行に神戸から参加したので、講演会が終わった後、さすがに疲れました。帰りの新幹線は、お弁当を食べた後、ぐっすりでした。

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チキンステーキ

Sep

2

　今日の夕飯、ママプトゥ２で食べたチキンステーキです。ソースの味は、ブラック・ペッパー・ステーキと同じでした。味が濃くて、ナシゴレンを全部食べることができませんでした。ナシプティ（白飯）にすればよかったな..

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ブラック・ペッパー・ステーキ

Aug

30

　昨日は、ガルンガンの最後の日（マニス・ガルンガンというそうです。）。バンガローで、測定データを整理して、帰国してから大学で使用するパワーポイントを一生懸命作成していました。そして、夕方、気分転換で、マッサージに出かけました。なんと、昨年はバリ式伝統マッサージが6万ルピアだったのに、5万ルピアに下がっていました。内容は昨年と変わらず、ちゃんと1時間みっちりと身体の表裏を揉み解してくれました。特に今回は身体の大きい力のありそうなおばさんだったので、結構ききました。全身にオイルを塗られるので、バンガローに戻ってから洗い流し、さっぱりしたところで、疲れたのか眠たくなり、2時間ほど寝てしまいました。
　そして、夕食は奮発してママプトゥ２のブラックペッパーステーキです。といっても、35000ルピアですので、たいしたことはありません。なんと、今回は焼き具合をミディアムか、それともウェルダムか聞かれました。先週食べたフィレステーキでは何もきかれなかったのにね。たぶん、オーストラリア産だと思うのですが、一応、メニューの上にインポートステーキというのもありますので、もしかしたらインドネシア産（バリ産？）かもしれません。以前このブラックペッパーステーキを食べたときは硬かったのですが、今回ミディアムを頼んだせいか、それほど硬くはありませんでした。まあ、日本で食べるステーキと比較してはいけません。

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