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四季織々〜景望綴

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おちゃのじかん〜春紅 Very Berry Cake.

Feb
28
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おちゃのじかん〜春紅 Very...
久しぶりの青空に

ぽかぽか陽気です。

気温は１３℃・・・寒くありません。

ますます彼岸桜の花数も増えています。

三月・花咲月の最初のおちゃのじかんは

【春紅 Very Berry Cake】はいかがですか？

お店で売られていたときの名前を忘れてしまったので・・・

わたしが名前を付けました。

いつものアールグレイティーでいただきました。
#グルメ #バー #レストラン

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おちゃのじかん〜お好みは・・・悪魔？天使？

Feb
26
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おちゃのじかん〜お好みは・・・...
とても気になるネーミングに惹かれて・・・

いちご大福を買ってみました。

【天使のいちご】と【悪魔のいちご】

どこが天使？で

どこが悪魔？

半分に割って見ると・・・

餡の代わりに

ホワイトチョコで、いちごを包んでいるのが天使!!

黒色ミルクチョコで、いちごを包んでいるのが悪魔!!

お味は・・・？？？

チョコが甘過ぎる感じです。

チョコを使うよりも黒餡と白餡のほうが美味しい気がしました。

ここのお店の顔は、後ろに控えている抹茶大福。

パッケージを開けた途端に抹茶の香りが立ちました。
#グルメ #バー #レストラン

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ランチのじかん〜トンネルを抜けるとそこは・・・白霧。

Feb
24
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ランチのじかん〜トンネルを抜け...
少し行くのが遅すぎて数量限定のお昼御膳は、終了していました。

子どもの時は、うどんだったのに、大人になってからはそばですね。
ここはほとんどがうどん屋さん・・・蕎麦屋さんを探すのは難しいです。
蕎麦屋さんにも、当たり前のようにうどんが置いてあります。

純粋な蕎麦屋さんに出合うと嬉しくなってしまいます。

DIVA DIVAさんが御贔屓で、夏に帰省したうたたが感動した蕎麦屋さんに行ってきました。

蕎麦甘味膳（せいろそば＋季節の甘味）
本日の甘味は、ちーずけーきとそばまんじゅう

極細のひんやりとした食感のそばがニューカレドニアのサラサラな砂色のようでした。
いつもはかけそば好きなのですが、せいろそばにして正解でした。
薬味のねぎとわさびの若菜色が清涼感を増幅していました。

さっぱりとしたちーずけーきと甘いそば饅頭の甘味で、すっかり満腹になりました。

御馳走様でした。

行きは、都市高速でびゅーんと行ったのですが、帰りは山越えルートを通りました。
曇りでしたが、古いトンネルを抜けるとそこは・・・白い霧が立ち籠めた幻の世界でした。
大きな梅の樹が満開で、流石は山に咲く梅の樹々だと感嘆しながら帰ってきました。



スライドショーを閲覧するにはジャバスクリプトが必要です。



＜あらまし事＞
こうなってほしい、こうありたいと希望的観測のこと・・・思い描けば、近づくものですね。
#グルメ #バー #レストラン

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おちゃのじかん〜京の抹茶ムース。

Feb
21
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おちゃのじかん〜京の抹茶ムース...
全国うまいもの市がデパートで開催されていました。

本日のお目当ては【京の抹茶ムース】です。
当分、京都に行けそうにないので、美味しい京都気分に浸ってきました。

京の色は、やはり苔色・抹茶色です。
三層の色合いが女心をくすぐりました。
前田珈琲出店でしたので、たっぷりホイップクリームの珈琲にしました。

実は、これは寄り道でした。
本日の目的は「入試まで残り１７日保護者会」
２時間続けて、塾の教室の子どもが座る椅子に腰かけていたので、お尻が痛くなりました。
これからは、体調に気を付けて、元気に試検に臨ませるのみとなりました。
その翌日から、大学入試へ巣立ちへのスタートです。


＜春一番＞
#グルメ #バー #レストラン

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おちゃのじかん〜春待ち茶。

Feb
20
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おちゃのじかん〜春待ち茶。
斜向かいのお家の彼岸桜が咲き始めました。

そろそろ「春待ち茶」が出る頃と思い、ショッピングセンターのお茶屋さんを覗きました。
ありました!!
昨年、いつものお茶屋さんに行く時間がなくて、近くで美味しいお茶を探していた時に見つけました。
美味しかったので、今年も出る日を待っていました。

走り新茶「春待ち茶」・・・パッケージは、淡い早春のイメージです。
仄かな香りの甘さとほんのりとした爽やかなお味です。

今年の八十八夜は、５月２日。
美味しい新茶が楽しみです。
#グルメ #バー #レストラン

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おちゃのじかん〜懐かしい味。

Feb
17
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おちゃのじかん〜懐かしい味。
おとうふやさんの豆乳ドーナツに出合いました。

懐かしいお味です。

歯応えのある硬さ。
ほんのりとした甘さ。
黒胡麻混ぜ混ぜ。

小さい時に母が作ってくれて
小学生の時に自分でも手作りしたドーナツに似ています。

何にでも一生懸命だった頃でした。←過去形

いえいえ、今も一生懸命に頑張ります。
#グルメ #バー #レストラン

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友愛のショコラケーキ。

Feb
12
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友愛のショコラケーキ。
今年は、生徒会も引退したので、生徒会チョコもなし・・・と思っていたら、５時間目で早く帰って来た途端に【友愛チョコ】が届きました。

それも男の子から・・・おりょんちゃんの友人の優くんです。
妹の優ちゃんとかあさんと三人で作ったそうです。

やはり、女の子のいるお家では、手作りなのですね。

見るからにおいしそう♪

ちなみにおりょんちゃんは、チョコが苦手・・・これは、きらちゃんとわたしのお腹に入りそうです。
#グルメ #バー #レストラン

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おちゃのじかん〜姫椿と初音。

Feb
12
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おちゃのじかん〜姫椿と初音。
朝から、もわんとした生暖かい空気に覆われています。
気温は、１９℃。
四月の陽気です。
コートやジャケットはいりません。カーディガンで、出かけました。

激しい雨の予報でしたが、どんよりとした雲が広がっているもののどうにか雨に降られずに済みました。

ショコラロードをのぞいて・・・
いつもの和菓子屋さんで、【如月の和菓子】姫椿と初音を選びました。

昨日中庭に顔を見せためじろんに似た初音の鶯ちゃんです。
その緑色とお似合いは、薄紅の姫椿さん。

春を告げる和菓子です。
#グルメ #バー #レストラン

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おちゃのじかん〜スコーンとスモーキーアールグレイ。

Feb
9
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おちゃのじかん〜スコーンとスモ...
近くに用事で出かけたので・・・足を伸ばしました。

以前から行きたかったスコーンと紅茶のお店。

大きな路地から少し入った所にあるので、なかなか探せませんでした。今日は、しっかり住所のメモを持参しました。

時間は２時半。

たくさんのお客さまのおしゃべりで賑わっていました。
わたしが入ったのが分からないくらい・・・。
飾り棚の中の年代物のティーポットやカップのおはなしでもちきりでした。
ここは、展示即売もしています。

そして、お客さま方が帰った後には、一グループとわたしだけが残りました。

メニューを眺めて、ケーキ（チョコレート・チーズ・いちごミルフィーユ・・・）も美味しそうだったので迷いましたが、やはりスコーンのお店なので、レーズンのスコーンに決めました。
いつもの紅茶は、アールグレイだけれど、スモーキーアールグレイが瞳に留まりました。
お味は、ベルガモットの香りがあまりしなくて・・・少し薄めの不思議な感じでした。
初体験です。

静かになった店内には、クラッシックがゆるやかに奏でられて、ひとり静かな時間を過ごしてきました。

紅茶が３杯・・・ゆったりとしたアフタヌーンティーの時間でした。
#グルメ #バー #レストラン

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焼きたてのパンは、いかがですか？!

Feb
3
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焼きたてのパンは、いかがですか...
パン教室の先生をしている友人から、焼きたてのパンが届きました。

◇クリームパン
◆チョコチップメロンパン
◇ゴマのプチフランスパン
◆ラズベリーのミニ食パン

お好みは？

小麦粉とバターの値上げで、パン作りも大変そうです。

友人には、もうひとり、パン教室の先生がいます。読み聞かせの集まりには、パンを焼いて持ってきてくれます。

どちらの友人からも「パン教室に来ない？」とお誘いを受けますが、実は、習い事は苦手です。
#グルメ #バー #レストラン

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