これも一杯が600円の酒が20円です。
全国でも唯一、古代米を復活 「豊盃米」 で醸す蔵元。
「和譲良酒」 の精神の下、兄弟家族一丸となって丁寧に酒造りに取り組む。
「ポスト十四代」 とも言われ、今後更に期待される蔵。
年間製造石数は、わずか400石の小さな蔵。
『豊盃 純米吟醸』 三浦酒造(株) 青森県弘前市石渡5-1-1
日本酒度:±0~+1 酸度:1.9 アミノ酸:1.2
使用米:美郷錦 精米率:55% アルコール分:15~16%
【夏向きのスッキリした味わい、料理を邪魔しない酒、キリッと冷したものをいただきました。】
★かこものラインアップは素晴らしい、どの酒を飲んでも旨い!
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Posted at 2011-06-08 22:54
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Posted at 2011-06-09 00:13
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Posted at 2011-06-09 11:10
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