青鹿毛の駿馬のように凛々しい 『青鹿毛』

青鹿毛の駿馬のように凛々しい　『青鹿毛』

Jun

宮崎では珍しい、麦焼酎一筋の蔵元。

手作りの味をモットーに、大量生産をせず、丁寧な焼酎造りを行なっています。

　　『青鹿毛』　　柳田酒造　　宮崎県都城市早鈴町
　　　　　　　　　　　　　　　　　原料：二条大麦（佐賀県産）　　常圧蒸留　　　３年熟成　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　仕込み水：霧島山系の天然地下水

昭和５年（１９３０年）に創業、　年間生産量５００石ほど。
　　　　　　　　　　　　　　　　　
人気急上昇中、　入手困難な麦焼酎。

【青鹿毛（あおかげ）】（画像参考）
　　馬の毛色、サラブレッドでは２～３％ほど、黒鹿毛よりも黒く全身ほとんど黒色、鼻や一部に褐色が見られる事もある。

【濃厚な厚みのある味わいだが、それでいて柔らかな優しい口当たり、落ち着いた芳香が楽しめる。
　　呑みごたえのある、男らしい凛々しい酒です。】

　

#グルメ #バー #レストラン

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-06-09 23:16

青鹿毛（あおかげ）馬のブエナビスタ

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-06-09 23:37

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