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  • スズキはこれからが旬
  • By 神戸のおいさん At 2011-06-11 03:20
  • いつも満席です。... By 神戸のおいさん At 2011-06-11 03:22

スズキはこれからが旬

Jun
11
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スズキはこれからが旬

今年は何故か、スズキの水揚げが多いとか。

これから夏に掛けて美味しくなります。

「スズキの洗い」　がサッパリとして夏向きの料理です。

このスズキは広島産だとか。

これを、塩焼き（３８０円）にしてもらいました。

あっさりとした白身、脂が乗り甘味がありました。


　　　★このアテで、芋焼酎の　「天誅」　をロックでいただきました。



#グルメ #バー #レストラン
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神戸のおいさん
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Posted at 2011-06-11 03:20 

    

		
		

			
			

						

				

					

					
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    Posted at 2011-06-11 03:22    

    


    


    
                            
        
    
	    

        
いつも満席です。

    

		
		

			
			

						

				

					

					
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