住吉の老舗お好み焼き 『みどり』

住吉の老舗お好み焼き　『みどり』

Jul

昨夜、マドンナと初めてお邪魔しました。

女将さんもマスターもよく知っているのですが敷居が高くて・・・

住吉界隈では有名で地元の常連さんでいつも賑わっている、老舗のお好み焼き屋さん。

お好み焼き屋さんと言うよりも、夜は鉄板焼屋さんと言ったほうが正しいかも。

それだけお好み焼きより鉄板で焼いた料理が美味しく評判です。

二人なのでカウンターに案内され、マスターが料理をしている鉄板の前、通った料理が全て見れる場所です。

魚介類からステーキまで、日替わりのお刺身も、神戸流お好み焼きは勿論メニューは豊富です。

お酒は、ビール、ワイン、カクテル、各種焼酎、日本酒等々、特に焼酎の品揃えは見事です。

この日食べた料理です、どれを食べても美味しくお酒が進みました。（画像をご覧ください）

　　『お好み焼・鉄板焼　みどり』　　神戸市東灘区住吉宮町４－４－１Kilala住吉２F　　TEL:078-822-0749
　　　　　　　　　　　　平日　17：00～24：00　　日・祝　17：00～23：00　　お昼も営業（

　　　　★気の良いマスター、お話好きの女将さん、いい雰囲気の楽しめるお店です。

#グルメ #バー #レストラン

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-07-19 06:20

どんこ椎茸のバターソテー

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-07-19 06:21

貝柱とアスパラ炒め

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-07-19 06:21

野菜炒め

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-07-19 06:22

枝豆の醤油バター炒め

Commented by birdy
Posted at 2011-07-20 04:25

初めて！！！
中まで味が染みているんでしょうか？
手についた醤油味で食べるのかしら？

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-07-20 04:55

一度茹でていますので、中まで味が染み込んでいます。
手で摘んでも、箸で食べてもいいですが、
指に付いたタレをしゃぶるのがまたいいですね＾＾
皮まで食べたくなる程美味しく、皮を長くしゃぶるとこれまた酒のアテです＾＾

一度お試しください、枝豆のイメージが変わりますよ＾＾

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Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-07-19 06:24

長いもと辛子明太子炒め

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-07-19 06:25

大葉のお好み焼き　大葉を２０枚使います。

Commented by birdy
Posted at 2011-07-20 04:26

20枚！！！
＼(◎o◎)／！
大葉だけですか？
豚肉は？

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-07-20 04:48

豚肉入りやスジ肉入りもありますが、シンプルに大葉だけです＾＾

マスター曰く、１０枚ほどで作ったがいまいちだったとか、
２０枚にしたら味のバランスが良くなったらしいです。
あっさりして食べやすく酒のあてにも良かったですよ＾＾

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-07-19 06:26

自家製キムチ

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-07-19 06:28

最後の〆です、　そばめしホルモン入り

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-07-19 06:28

ブラザー・どろからソース

Commented by しゅう
Posted at 2011-07-19 23:39

行かなくては・・・・・＾＾

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-07-21 04:37

しゅうさん！

このお店も、要チェックですよ＾＾

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By 神戸のおいさん

大分県出身で神戸在住の古希を迎えた『おいさん』　です。　お酒をこよなく愛し、　九州で言われる　【角打ち】　が大好きです。　関西エリアを中心に、角打ち(立ち呑み）を楽しんでいます。　お酒と料理が基本のブログになります、よろしくお願い致します。

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