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  • これも東京の地酒です 『澤乃井』
  • By 神戸のおいさん At 2011-07-21 04:35
  • By 神戸のおいさん At 2011-07-21 04:36

これも東京の地酒です 『澤乃井』

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これも東京の地酒です 『澤乃井...


  『澤乃井 純米吟醸 蒼天』  小澤酒造(株)  東京都青梅市沢井2-770


創業 元禄15年(1702年)の老舗蔵です。

多摩川の清流を望む、奥多摩の清らかな自然息づく地で醸す酒です。

秩父古成層の岩盤を140mも掘り抜いた洞窟から、湧き出る岩清水で仕込んでいます。

【このラベルの墨彩画は、宮崎県出身の墨彩画家 向原常美が描いた、小澤酒造の澤乃井蔵の絵です。】


   ★連続して東京の地酒を飲みました、この酒も見事な出来です、東京の酒は侮れません。




#グルメ #バー #レストラン

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