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- 『獺祭』 『八重垣』 『播州一献』 の各蔵です ②
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By 神戸のおいさん At 2011-09-20 10:17
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By 神戸のおいさん At 2011-09-20 10:18
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こんな、Tシャツを着...
By 神戸のおいさん At 2011-09-20 10:23
日本酒の会の続きです。
4番目の蔵は山口県の名蔵元 『旭酒造』 です。
「獺祭(だつさい)磨き二割三分 純米大吟醸」 「獺祭 磨き三割九分 純米大吟醸」 「獺祭 純米大吟醸」
「獺祭 純米大吟醸発砲にごり」
5番目は、兵庫県姫路の銘酒蔵 『ヤエガキ酒造』
「八重垣・雄町 純米吟醸」 「八重垣 特別純米原酒ひやおろし」 「八重垣・山田錦 純米酒」
6番目の蔵は、同じ兵庫の山崎町の播州銘酒蔵 『山陽盃酒造』
「播州一献 大吟醸」 「播州一献 純米吟醸」 「播州一献・雄町 山廃純米酒」
どれを飲んでも見事な酒ばかりですが、好みの酒も違ってきます。
【蔵により全て酒質は違います、同じ蔵でも区分、酒米、醸造法で味は違います。】
★さてと次に試飲する蔵元は・・・
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Posted at 2011-09-20 10:17
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