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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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江戸の名門酒 『剣菱』 最終です⑩

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江戸の名門酒 『剣菱』 最終で...
  
  【全蔵回りきれませんでした。(8蔵残しました、残念です)】

最後の16蔵はこの蔵です。

灘の名門蔵、江戸の名門酒、神戸市灘区御影本町 『剣菱酒造』
 
  「瑞穂黒松剣菱 純米酒」  「極上黒松剣菱 本醸造」  「黒松剣菱 本醸造」

創業は、永正2年(1505年)と言われ、500年以上の歴史のある老蔵元です。

赤穂四十七士が討ち入りの日、蕎麦屋の2階にて剣菱を飲み交わしたとの伝承が。

「黒松剣菱」 は45年前に日本酒を覚えた時からの、憧れの酒でした。

ところが、一時桶買い(OEM)をし、評判を大きく下げた時期が、現在は自社製造で評価を戻しました。


    ★有名なあの方がおられました。(画像)


#グルメ #バー #レストラン

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2011-09-20 07:15


    

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神戸のおいさん
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Posted at 2011-09-20 07:15


    

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Posted at 2011-09-20 07:16


    

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