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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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今年の恵方は　『北北西』

Feb
3
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今年の恵方は　『北北西』

先ほど、北北西に向って、『恵方巻き（巻き寿司）』　をいただきました。

恵方巻きの具は七福神にちなみ７種類入っています。


関西から始まった風習の無病息災　「恵方巻き」　です。

節分の日の夜に、恵方を向いて鬼の金棒に見立てた巻き寿司（太巻き）を、

一本切らずに願い事を思い浮かべながら無言で食べれば、

福を授かる。　とか、無病息災の祈願になるとか言われています。


　　★巻き寿司は毎年、住吉にある老舗のお寿司屋さん　「真砂寿司」　でいただきます。



#アート #伝統 #文化 #芸術
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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-02-03 10:33 

    

		
		

			
			

						

				

					

					
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            神戸のおいさん        
        
    

        
    Commented by 神戸のおいさん    

    Posted at 2012-02-03 10:33    

    


    


    
                
        
    
	    

        

    

		
		

			
			

						

				

					

					
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            birdy        
        
    

        
    Commented by birdy    

    Posted at 2012-02-03 13:13    

    


    


    
    
	    

        
今夜は時間的に無理かなと思いましたが、作りました。
ちょっと酢飯が下手でしたが。

    

		
		

			
			

						

				

					

					
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            神戸のおいさん        
        
    

        
    Commented by 神戸のおいさん    

    Posted at 2012-02-06 02:50    

    


    


    
    
	    

        
巻き寿司を手作りされるとは、素晴らしいですね。
具材の準備も大変ですね種類が多くて。

ほとんどの方が出来あいを買って済ませるのでしょうが。
我が家もいつも買って済ませます。

    

		
		

			
			

						

				

					

					
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            dote        
        
    

        
    Commented by dote    

    Posted at 2012-02-04 01:53    

    


    


    
    
	    

        
私も昨日小さな物を食べました
恵方巻き食べる習慣私の小さい頃は有りませんでした

    

		
		

			
			

						

				

					

					
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            神戸のおいさん        
        
    

        
    Commented by 神戸のおいさん    

    Posted at 2012-02-06 02:59    

    


    


    
    
	    

        
恵方巻きの習慣は、大阪が発祥とか。
海苔業者の発案で始まったようですね。

関西で広まり次第に全国に・・・
九州でも恵方巻きは定着しました。

    

		
		

			
			

						

				

					

					
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