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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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『青撫磨杜(あおなまず)』

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『青撫磨杜(あおなまず)』

水の澄んだところしか棲息しない 「なまず」 にちなんで名づけられた芋焼酎。

  『撫磨杜(なまず)』  大石酒造  鹿児島県阿久根市

      原料:紅さつま 黄金千貫   白麹・黒麹   常圧蒸留

芋焼酎の真髄です! ラベルの色から 「青撫磨杜(あおなまず)」 と言われています。

全国で5軒の酒屋さんでしか販売してない希少な焼酎です。

他に、「撫磨杜」 「赤撫磨杜」 「金撫磨杜(年間120本限定)」 があります。

4年以上貯蔵で熟成され、さらに無濾過で仕上げられています。

熟成によるまろやかさの中にも、しっかりとしたコクと奥深い旨味が味わえる極上の逸品です。

   
   ★この見事な焼酎を、珍しいアテ 「ポテトコロッケ」 で。


【裏ラベルにはこのように書かれています】
  「なまず」を知っていますか。その風貌に似合わずデリケートで繊細な生物です。
  人目にふれぬ所でゆっくりとじっくりと成長し、水質が悪くなると髭も退化し生きてはゆけません。
  この「撫磨杜」はたっぷりと大地の恵をうけ、澄んだ水(高松川伏流水)で仕込まれ育った芋焼酎です。
  貴方の心を揺さぶる極上の味を 「撫磨杜」 は知っています。



#グルメ #バー #レストラン

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-03-05 19:35


    

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-03-05 19:35


    

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-03-06 04:45


    

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-03-05 19:36

普通の 「撫磨杜」 右です(比較)。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-03-05 19:37

「撫磨杜」 です。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-03-06 08:35

「赤撫磨杜」

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-03-05 19:39

「金撫磨杜」 入手困難な焼酎です。 大分のある店で飲みました。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-03-05 19:40


    

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池内昭雄(岩魚太郎)
Commented by 岩魚太郎
Posted at 2012-03-06 05:06

過日、埼玉県上尾市の「橋本屋」と言うお店で¥20.000円の焼酎を販売していました。
確か鹿児島?の芋でした。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-03-06 15:07

鹿児島の芋焼酎で20,000円と言いますと、
『森伊蔵』 でしょか?
3Mと言われる 「魔王」 「村尾」 は1万円くらいですので。

この 「金撫磨杜」 は2万円以上しますが、市場には出てきません。
森伊蔵より入手困難な芋焼酎です。

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池内昭雄
Commented by 池内昭雄
Posted at 2012-03-07 00:40

近日中に橋本屋に行きますから確かまて写真を撮ってきてご紹介します。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-03-07 02:54

池内さん!
是非ともお願いします。
大変興味があります!
森伊蔵で無ければなおのことです。
『撫磨杜』 特に 『金撫磨杜』 の芋焼酎を聞いてみてください。

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