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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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ニンニクのオリーブオイル煮　『アヒージョ』

Mar
15
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ニンニクのオリーブオイル煮　『...

イタリア料理？です。

ニンニクとグリーンアスパラをオリーブオイルでことこと煮込みます。

ニンニクの味がオリーブオイルに染み込みます。

ニンニクとグリーンアスパラも食べますが、

このオリーブオイルにフランスパンを浸して食べると最高です。

パンがいくらでも食べれます。


　★これをアテに、「スプリッアー（白ワインの炭酸割り）」　が合います。


#グルメ #バー #レストラン
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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-03-15 09:40 

    

		
		

			
			

						

				

					

					
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    Commented by 神戸のおいさん    

    Posted at 2012-03-15 09:40    

    


    


    
                
        
    
	    

        

    

		
		

			
			

						

				

					

					
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    Commented by 神戸のおいさん    

    Posted at 2012-03-15 09:40    

    


    


    
                
        
    
	    

        

    

		
		

			
			

						

				

					

					
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            dote        
        
    

        
    Commented by dote    

    Posted at 2012-03-15 21:54    

    


    


    
    
	    

        
アヒージョ我が家でもよく作ります
簡単なのに美味しいです

    

		
		

			
			

						

				

					

					
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            神戸のおいさん        
        
    

        
    Commented by 神戸のおいさん    

    Posted at 2012-03-16 07:53    

    


    


    
    
	    

        
アヒージョ、良いですね。
オリーブオイルは体にも良いし。
フランスパンとよく合います。

ワインとは相性がぴったりですね＾＾

    

		
		

			
			

						

				

					

					
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