ひやおろし⑦ 永平寺の酒 『黒龍』

ひやおろし⑦　永平寺の酒　『黒龍』

Sep

濱田屋さんには灘の地酒５蔵の酒以外にも、多くのお酒を取り揃えています。

５蔵以外で好きな酒は、山形の銘酒　「上喜元」　とこれです。

寒造りの酒は低温熟成され、秋の訪れとともに旨みがのりまろやかになります。

「秋上がり」　とも称される旬の本醸造酒の生詰です。

　　　『黒龍　ひやおろし　生詰』　　黒龍酒造　　福井県吉田郡永平寺町

　　★冷かロックがお勧めのようです。　本醸造ですが良い酒に仕上がっています。

#グルメ #バー #レストラン

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