立ち呑み屋のラーメン

Nov

〆が、おにぎりです。

立ち飲み店にもラーメンや麺類はありますが、

この店のラーメンはこだわり味です。　『銀座堂』

下手なラーメン店より美味しい濃厚な味。

それもそのはず、本店で造った特製鶏骨スープが運ばれています。

この店で使っている丹波地鶏と豊後地鶏の鶏骨です。

３８０円で焼き鳥がサービスで一本乗ってます。

でもお客さん知らない方が多いようです。

　　　　★酒のアテにしました。

#グルメ #バー #レストラン

Commented by birdy
Posted at 2012-11-07 04:47

美味しそうですね。
焼き鳥、食べたい！

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-11-08 02:04

この店の焼き鳥は安くて美味しいですよ。
鶏にはこだわっています。
丹波地鶏と豊後地鶏を使用しています。
鶏レバー刺しも美味しいです＾＾

Commented by 内倉憲一
Posted at 2012-11-07 09:46

浅草の場外馬券売り場の近くで290円の鶏ガラスープの醤油ラーメン食べました。美味しかった。このイメージのスープは私が食べたのよりもっと白いですね。

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-11-08 02:10

このラーメンのスープの種類は鶏ガラではなく、鶏骨です。
「鶏骨」　とは　「豚骨」　「牛骨」　と同じ取りかたをします。
パイタンスープで白濁したスープです。
トローとしたとろみと濃厚な味が特長です。
鶏ガラ醤油スープは、あっさりしていると思います。
この鶏骨スープは美味しいですよ＾＾

Commented by 内倉憲一
Posted at 2012-11-08 02:45

鶏骨スープははじめて聞きました。今度トライしないと・・・

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-11-08 07:55

豚骨、牛骨の次に来たブーム。
鶏骨！　白濁スープです。
是非ともトライを！

* indicates required fields

*Name:

*Comment:

🙂 Using emojis in your blog:
• Keyboard shortcuts: For Mac, press [Ctrl + Cmd + Space]; for Windows, press [ Windows Key + . ]
• Copy and paste: Find a list of emojis and paste them into the text field.

Display Image:

Image Position: