今年初の原酒店です。 今年の大黒正宗の出来が素晴らしく、ダーリン・おやよさん夫妻4名で。 ここも満席、知り合いの角友が、あれっ! shiro_da_pyonさんもいます。 まずは、大黒を冷で、その間に燗酒付けをお願いします。 アテは、一番人気の厚揚げを。(最後の一つでした) 大黒の飲み比べ、冷でも美味しい! 燗でも美味しい! 冷は、しばらく置くと旨味がまろやかになります。 燗は、一度高く上げて少し冷まして飲みます、これが絶妙の飲み方です。 ★燗酒を飲むなら、ここ原酒店です。
Posted at 2013-01-07 15:28
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Posted at 2013-01-08 05:14
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