『鳳鳴たれくち今朝搾り』 試飲会

『鳳鳴たれくち今朝搾り』　試飲会

Feb

佐野様で２本キープです。

６杯注ぎます

学会のメンバー6名で神戸式乾杯です。

店主も入り一緒に乾杯です

14日のバレンタインデーにpapaさんの段取でピアさんばしにて開催。

学会のメンバーが6名集合。

兵庫県篠山市の地酒　『鳳鳴たれくち今朝搾り　純米吟醸　生酒』　の試飲です。

この日の朝に搾られて瓶詰にされたものです。

生酒のフレッシュ感、まだ発酵していて口の中でシュワッと。

度数も高く18～19度。

この蔵元　鳳鳴酒造の杜氏さんは3年前に菊正宗から来られた方らしく、

菊正宗らしく辛口になってきているとか。

　　　★6名で2本がすぐに開きました。

#グルメ #バー #レストラン

Commented by yukio
Posted at 2013-02-15 19:06

「神戸式乾杯」って、何か特徴があるのですか。

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2013-02-16 04:41

神戸式乾杯とは個々に乾杯するのではなく、
みなさんで杯をくっけて乾杯する方法です。
これで連帯感が出来て楽しくお酒が飲めるということで、
神戸角打ち学会で命名しました。

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