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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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『鳳鳴たれくち今朝搾り』 試飲会

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『鳳鳴たれくち今朝搾り』 試飲... 『鳳鳴たれくち今朝搾り』 試飲... 佐野様で2本キープです。 佐野様で2本キープです。 『鳳鳴たれくち今朝搾り』 試飲... 『鳳鳴たれくち今朝搾り』 試飲... 6杯注ぎます 6杯注ぎます 学会のメンバー6名で神戸式乾杯... 学会のメンバー6名で神戸式乾杯です。 店主も入り一緒に乾杯です 店主も入り一緒に乾杯です

14日のバレンタインデーにpapaさんの段取でピアさんばしにて開催。

学会のメンバーが6名集合。

兵庫県篠山市の地酒 『鳳鳴たれくち今朝搾り 純米吟醸 生酒』 の試飲です。

この日の朝に搾られて瓶詰にされたものです。

生酒のフレッシュ感、まだ発酵していて口の中でシュワッと。

度数も高く18~19度。

この蔵元 鳳鳴酒造の杜氏さんは3年前に菊正宗から来られた方らしく、

菊正宗らしく辛口になってきているとか。


   ★6名で2本がすぐに開きました。


#グルメ #バー #レストラン

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yukio
Commented by yukio
Posted at 2013-02-15 19:06

「神戸式乾杯」って、何か特徴があるのですか。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2013-02-16 04:41

神戸式乾杯とは個々に乾杯するのではなく、
みなさんで杯をくっけて乾杯する方法です。
これで連帯感が出来て楽しくお酒が飲めるということで、
神戸角打ち学会で命名しました。

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