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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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『2月の呑み会』 料理編
Feb
27
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海老の鉄板焼き。(全ての料理が豪快です!)
「刺し身のづけ」 いろんな魚が楽しめます。
「イカナゴの乾煎り」 新子ではありません。親イカナゴ(フルセ)です。
「牡蠣と茸の炒め煮」 カキがぷりぷりです。
魚の兜煮
貝柱と竹輪の炒め物
手作りイカの塩辛と茎ワカメ
魚と野菜の煮物
さかなの恒例呑み会。
酒も見事だが料理も豪快で凄い!
#グルメ
#バー
#レストラン
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神戸のおいさん
Posted at 2013-02-26 19:03
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神戸のおいさん
Posted at 2013-02-26 19:03
2
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birdy
Posted at 2013-02-27 14:31
豪快なお料理の数かずですね。 楽しそうで羨ましいです。
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神戸のおいさん
Posted at 2013-02-28 05:06
いつも大皿に豪快に盛ります。 マスターの料理の腕は最高! みんなで食べるとさらに美味しいです^^
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神戸のおいさん
大分県出身で神戸在住の古希を迎えた『おいさん』 です。 お酒をこよなく愛し、 九州で言われる 【角打ち】 が大好きです。 関西エリアを中心に、角打ち(立ち呑み)を楽しんでいます。 お酒と料理が基本のブログになります、よろしくお願い致します。
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